Шкала ареометра для аккумулятора: Как правильно измерить плотность электролита ареометром
Как мерить плотность электролита ареометром
Каждому водителю полезно знать, как правильно измерить и проверить плотность электролита в аккумуляторе ареометром. Этот навык окажется полезным всякому, кто постоянно ездит на машине зимой. Также проблемы с аккумуляторной батареей могут возникать в любое время года. Поэтому рекомендуют проверять работоспособность этой части автомобиля раз в три месяца. При работе с аккумулятором помните о наличии там кислот.
Чтобы избежать ожогов стоит производить все работы максимально аккуратно. Не переворачивайте батарею, это может привести к утечке электролита и повреждению окружающих предметов. Избегайте попадания кислот на корпус автомобиля. Это приведет к разъеданию краски.
Содержание
На что влияет плотность?
Как правильно измерить и проверить плотность электролита в аккумуляторе ареометром? Этот показатель влияет на способность АБ восстанавливать заряд. Определив плотность, можно узнать техническое состояние аккумулятора.
Поэтому измерение этого показателя является основной работой при проведении диагностики батареи. Выполняется эта работа с помощью ареометра. Это приспособление позволяет довольно точно определить состояние электролита.
Ареометр
Этот прибор представляет собой продолговатый цилиндр, зауживающийся с одной стороны. На толстый конец надевается резиновая груша. На тонкий резиновая трубочка-наконечник. Внутри находится поплавок с делениями. Принцип работы прост. И наверняка всем известен из школьного курса физики. То есть, чем плотнее жидкость, тем большее по массе тело способна вытолкнуть. В данном случае поплавок имеет определенную массу. И в зависимости от плотности электролита он будет погружаться в жидкость на разную глубину. Опытным путем выявлено соотношение плотности и глубины погружения. В соответствии с этим и нанесена шкала.
На практике, чем выше плотность электролита, тем больше он будет выталкивать поплавок. Оценивается уровень плотности путем оценки шкалы. Нужно отметить, что все ареометры, продающиеся в автомобильных магазинах, имеют 2 шкалы. Одна рассчитана для проверки плотности электролита. Там деления обозначены в г/дм3. Другая шкала используется для проверки тосола и антифриза. На шкале можно увидеть °C.
Измерение
Перед тем как измерять плотность электролита обязательно подготовьтесь к этой работе. Внимательно осмотрите аккумулятор. На нем не должно быть потеков и грязи. Желательно замерить уровень самозаряда. Для этого понадобится мультиметр. После этого один щуп прибора ставят на клемму аккумулятора, другую на его корпус. Полученный показатель и есть уровень самозаряда. В идеале он должен быть около 6В. Температура в помещении должна быть порядка 20°C.
Если вы принесли батарею с мороза, то нужно дождаться пока она согреется. Кислота жгучая. Поэтому обязательно у вас под рукой должна быть емкость с водой. Чтобы при необходимости можно было смыть попавший на кожу электролит.
Сама работа производится следующим образом:
- Сначала выкручивают пробки из батареи. Помните, что банки между собой не сообщаются, поэтому плотность нужно проверять в них по отдельности;
- Визуально оценивается уровень жидкости. Он не должен быть критически мал;
- Производится забор жидкости ареометром. Его следует держать вертикально. Забор производится следующим путем. Груша сжимается.
- Трубка опускается в банку и грушу отпускают. Таким образом, жидкость затягивается в прибор;
- Визуально оценивают состояние электролита. Серый цвет жидкости говорит об осыпавшихся пластинках. Это означает неработоспособность банки. Оценивают показания ареометра. При этом поплавок должен плавать абсолютно свободно;
- Жидкость выливают обратно и переходят к проверке другой банки.
Если выяснилось, что плотность не соответствует нормам, следует попытаться исправить ситуацию. Для этого есть несколько способов.
Поднимаем плотность
Основным методом для поднятия плотности электролита можно назвать зарядку аккумулятора. Все дело в том, что часто низкая плотность обозначает низкий заряд батареи. Поэтому в такой ситуации проще всего поставить ее на зарядку. Лучше всего для этого использовать автоматическое зарядное устройство. Не стоит проверять плотность сразу после окончания зарядки. Нужно выждать пару часов, чтобы получить максимально точные результаты.
Если это не помогает, то можно попробовать добавить электролит. Но это нужно делать только при совсем низкой плотности. После этого обязательно проверьте плотность. Особое внимание обращайте на цвет жидкости. Она должна быть прозрачной.
Заключение. Если у вас разрядился аккумулятор, то лучше всего проверить его состояние. Для этого имеются специальные приборы. Далеко не все водители знают, как правильно измерить и проверить плотность электролита в аккумуляторе ареометром. Поэтому часто из-за неправильного замера выкидывают еще рабочую батарею, либо ездят на неисправном элементе.
Измерение плотности жидкости в аккумуляторе – одна из важных стадий тестирования и диагностики батареи. Достаточно провести измерения ареометром, чтобы получить достоверные данные о состоянии электролита. Плотность жидкости важна по многим причинам. Одной из них является возможное прикасание свинцовых пластик друг к другу и их последующее разрешение. Снижается плотность электролита по многим причинам. Первая – это естественное изменение состояния с годами эксплуатации аккумуляторной батареи. Вторая – постоянное доливание дистиллированной воды в банки аккумулятора, что вызывает разжижение электролита, но сохраняет его уровень. Добавлять в банки серную кислоту или готовый электролит с других аккумуляторов не стоит – это только ускорит выход из строя батареи.
Если вы заметили серьезные проблемы с автомобильной батареей, воспользуйтесь диагностическими методами, известными с давних времен. Для диагностики вам потребуется ареометр, который измеряет плотность электролита и расскажет о состоянии аккумуляторной батареи.
Как пользоваться ареометром для измерения плотности жидкости в аккумуляторе?
Опустить прибор ареометр прямо в банки аккумулятора не представляется возможным, потому придется откачать немного электролита и проверить его плотность. Помните, что каждая банка аккумулятора работает независимо друг от друга, поэтому измерить плотность жидкости придется для всех присутствующих рабочих пространств. Откачать нужное количество жидкости в специальную колбу для последующего измерения можно с помощью любой трубки, один конец которой можно закрыть пальцем. Последовательность действий в данном случае будет следующей:
- убедитесь, что трубка не расплавится под влиянием агрессивной среды – кислоты из аккумулятора;
- вставьте часть трубки в банку, чтобы жидкость набралась внутрь и осталась на одном уровне во всей банке;
- закройте пальцем верхнее отверстие трубки, поднимите набранную жидкость и слейте ее в колбу;
- повторите этот процесс необходимое количество раз, чтобы получить нужное количество жидкости;
- далее в колбу нужно опустить ареометр, дождаться его выравнивания и посмотреть на цифру, которая находится на линии поверхности жидкости;
- эта цифра и будет означать плотность электролита в вашем аккумуляторе, которую вы ищете;
- далее следует проделать эту процедуру со всеми банками аккумулятора, чтобы получить достоверную картину состояния батареи.
Будьте осторожны, выполняя эту процедуру, ведь вам придется работать с агрессивной кислотой, которая не должна попадать на участки кожу, в глаза или рот человека. Если даже небольшая частица попадет на вас, неприятные последствия вам гарантированы. Рекомендуем обезопасить себя качественными перчатками, устойчивыми против кислоты, а также хорошей колбой, которая не расплавится от воздействия агрессивных веществ. С помощью ареометра вы только получите определенные данные о состоянии вашего аккумулятора, а вот правильно интерпретировать и использовать их – это непростая задача, которая требует специализированных знаний.
Уровень и плотность электролита – два важных фактора хорошей работы батареи
Автомобильный аккумулятор работает без перебоев и проблем, если плотность электролита при +25 градусах по Цельсию равна 1.28 г/см3. Это значение имеют все новые батареи, которые не работали на автомобилях и обладают заводской сертификацией. Если же плотность в одной из банок ниже, можно предположить, что в этой части аккумулятора произошло короткое замыкание, свинцовые пластины прикоснулись друг к другу, что вызвало поломку аккумуляторной батареи.
- батарея глубоко разряжена, она не может дальше выполнять свои функции в полноценном режиме;
- аккумулятор прошел через стадию сульфитации, получил определенные проблемы в химической реакции;
- батарея прошла через чрезмерный износ при отказе генератора и работе двигателя только на аккумуляторе;
- АКБ просто устарела и нуждается в замене по причине слишком высокого возрасте и большого износа;
- автомобильный аккумулятор был произведен изготовителем, который не проверяет качество продукции;
- перед вами не заводской аккумулятор, а подделка, которая не предоставляет особой надежности.
Любые проблемы можно решить, а самым популярным решением задачи слишком малой плотности электролита является зарядка аккумулятора. Если получится повысить плотность путем зарядки, значит АКБ еще сможет определенное время послужить. После зарядки несколько снижается уровень электролита в банках, потому может понадобится доливка дистиллированной водой после выполнения нескольких этапов заряда. Низкий уровень электролита вызывает прикосновение свинцовых элементов и значительное увеличение риска выхода из строя всей аккумуляторной батареи. Потому следите за уровнем жидкости в банках, если ваш аккумулятор позволяет производить обслуживание.
Когда стоит поменять батарею и не выполнять ее ремонт и попытки зарядки?
Сегодня популярным трендом среди производителей аккумуляторных батарей является изготовление АКБ, которые невозможно обслужить. Речь идет даже о сложности зарядки аккумулятора, не говоря о проблемах с измерением плотности внутренней среды. Такие батареи не обладают отверстиями для изучения внутренней части аккумулятора. Зачастую это не позволяет получить необходимые условия для обнаружения проблем батареи, что вызывает необходимость менять аккумулятор на новый. Конечно, для производителя это наиболее выгодный вариант. Замена автомобильной батареи обязательно в таких случаях:
- разрядился гелевый аккумулятор – такие виды батарей никак не обслуживаются и не заряжаются;
- произошел полный глубокий разряд из-за отказа генератора, аккумулятор перестал брать заряд при подключении устройства;
- жидкость в банках аккумулятора выглядит мутной – посыпались свинцовые пластины, которые невозможно восстановить;
- уровень электролита начал активно и постоянно падать, что вызывает отказ батареи в нормальной работе;
- обслуживание аккумулятора невозможно по причине отсутствия пробок для отвинчивания верхних частей банок;
- аккумулятор разгерметизировался, электролит начал вытекать из него прямо в моторный отсек.
Не допускайте вытекания электролита внутри подкапотного пространства, ведь это может вызвать возгорание проводки или автомобильной резины. Будьте осторожны с любыми проявлениями взаимодействия с кислотой, поскольку во многих АКБ залита невероятно гремучая смесь кислот, которая точно не сделает вашу кожу мягкой и шелковистой. Пользуясь ареометром и другими средствами проверки автомобильной батареи, стоит помнить о возможных проблемах и неполадках, которые нельзя исправить. Потому в любом случае следует готовиться к покупке нового аккумулятора, как только старый начал показывать характер. Смотрите видео с рекомендациями по замеру плотности электролита в аккумуляторе:
Подводим итоги
Качественные аккумуляторы способны предоставить до 8-9 лет службы без проблем и перебоев. Тем не менее, нужно обращать внимание на особенности работы батареи, заряжать ее при необходимости и проводить обслуживание электролита и внутреннего пространства АКБ. Как только вы начнете следить за всеми этими особенностями, вы сможете защитить батарею от непредвиденных проблем с изменением состояния жидкости и прочими проблемами.
Купив качественную аккумуляторную батарею для автомобиля, вы получите отличную работу оборудования и сможете без лишних сложностей пользоваться аккумулятором очень долгое время. Но если вы заметили смертельную неисправность в АКБ вашего автомобиля, следует срочно проехать в специализированный магазин и приобрести новую батарею. Только так можно обезопасить себя от несвоевременного выхода из строя источника питания. А вы когда-нибудь замеряли плотность электролита в аккумуляторе вашего автомобиля?
Есть одна проблема, которая хоть раз, но случалась у любого автомобилиста. Она заключается в неправильной работе аккумулятора, хотя жидкость, которая используется в качестве электролита, присутствует там в достаточном количестве. Чтобы устранить неполадки, нужно проверять не объём вещества, которое находится внутри, а его плотность. Для этого используют прибор под названием ареометр, шкала которого как раз и показывает эту характеристику.
Важность плотности электролита
В качестве автомобильных аккумуляторов в основном используют свинцово-кислотные батареи. Электролитом в них выступает серная кислота, а точнее — её водный раствор. Именно от её удельного веса и зависит нормальная работа этой комплектующей. Такое состояние ещё называют степенью закислённости смеси.
Измеряется она в граммах на кубический сантиметр. Типовые значения составляют при нормальной температуре 25 градусов Цельсия. Основные показатели:
- В стартерной батарее — 1,26−1,28.
- В стационарной — 1,22−1,23.
Принцип действия ареометра
Чтобы измерить плотность жидкостей внутри аккумулятора, есть специальный прибор — ареометр. Он выглядит как большая пипетка, внутри которой находится рабочее тело с нанесёнными на него измерительными шкалами. Одна из них позволяет измерять плотность электролита, другая — уровень тосола.
Принцип действия ареометра можно объяснить законом гидростатики: сила, с которой жидкость выталкивает объект, будет равняться её плотности.
Таким образом, чем она плотнее, тем менее значительным будет то усилие, с которым она пытается вытолкнуть на поверхность объект, погружённый в её толщу.
Устройство ареометра простое, он состоит из таких частей:
- Колба для забора жидкости.
- Резиновая груша, создающая внутри отрицательное давление, всасывающее электролит.
- Рабочее тело со стеклянным поплавком, измерительной шкалой и балластом, который позволяет ему оставаться на плаву.
Чтобы измерить ареометром плотность, нужно осуществить несколько простых действий. Стоит заметить, что все процедуры следует проводить при температуре, близкой к значениям комнатной. Если аккумулятор до этого был на морозе или под воздействием жары, лучше дать ему постоять до того момента, когда он нагреется или, наоборот, остынет. Это необходимо для того, чтобы снять как можно более точные показатели: температура сильно влияет на величину плотности жидкости.
Принцип правильного использования прибора:
- Сборка. Плавающее тело со шкалой помещается в заборную колбу, к которой подсоединяются груша и пипетка.
- Далее нужно сжать грушу, погрузить пипетку в жидкость и набрать в неё небольшой объём электролита.
- Считать показатели.
Шкала прибора, как правило, выполнена так, что разберётся в его показателях любой человек. В случае с измерением уровня электролита данные будут в процентах от общего объёма жидкости внутри. Если он высок, значит, аккумулятор заряжен и исправен. Если низок — необходима зарядка. Когда поплавок погрузился ниже критического значения, батарею придётся заменить, так как причиной этого могут быть обрывы электрической цепи внутри или неисправные электроды.
Чтобы ареометр служил дольше, после каждого использования нужно промывать его проточной водой. Электролитическая жидкость содержит растворы кислот и отдающих ионы металлов, а потому может повредить стеклянные компоненты и привести к выходу их из строя.
Разновидности устройства
Так как метод определения плотности путём измерения выталкивающей силы может применяться не только в случае с автономными источниками питания, существует несколько видов ареометров. Они отличаются как по величине, которую определяют, так и по назначению для различных типов смесей.
Так как величина плотности в математическом определении является отношением массы к объёму, по виду производимого измерения приборы делятся на ареометры постоянной массы и постоянного объёма.
Нанесённые на плавающее тело шкалы позволяют применять прибор в разных областях практических измерений. Например:
- Солемеры — устройства для определения концентрации солей в водном растворе. Используются, кроме прочего, для того, чтобы узнать степень засоленности почвы разных районов.
- Лактометры — измеряют жирность молочной продукции.
- Спиртометры — процентное соотношение спирта и растворяющей жидкости для определения крепости алкогольных напитков и продуктов брожения.
- Сахарометры — позволяют узнать степень концентрации сахаров, растворённых в воде или другой жидкости.
Чтобы повысить точность проводимых операций по измерению величин, кроме нанесённого на ареометр рисунка со шкалами он комплектуется термометром. Это позволяет добиться сравнительных результатов по влиянию температуры на конкретную жидкость и изучить механизм её изменения при потеплении или похолодании.
Техника безопасности при работе
Одним из действующих веществ внутри аккумулятора является соляная кислота, поэтому любой забор жидкости для измерений опасен для человека. Должны соблюдаться меры безопасности при работе с ареометрами.
Все действия нужно выполнять в плотных резиновых перчатках и одежде с длинными рукавами. Для защиты глаз можно использовать пластиковые или стеклянные очки. Рекомендуется использовать плотный передник, который убережёт одежду от порчи.
Если электролит каким-то образом всё же попал на кожу или в глаза, необходимо незамедлительно промыть область поражения большим количеством проточной воды, чтобы избежать повреждения тканей и органов. Нейтрализация активной щёлочью здесь не поможет, так как полученные соединения могут только усилить ожог. Лучше добиваться понижения концентрации обычной водой.
Из-за большой токсичности веществ, образующихся внутри аккумулятора в процессе его работы и зарядки, нужно обеспокоиться хорошей вентилируемостью помещения, в котором будут проводиться замеры. Иначе можно получить серьёзные ожоги дыхательных путей и лёгких парами кислот.
После работы с прибором его нужно тщательно промыть под проточной водой для удаления кислоты с поверхности заборной пипетки и внутренних стенок устройства. Коррозийные и плавящие свойства кислот могут негативно влиять на долговечность ареометра.
![]()
“>
Как Пользоваться, Назначение и Классификация, Измерение и Определение Плотности Электролита Аккумулятора (АЭ), Спиртовой (АСП), Нефтепродуктов (АНТ)
Определение плотности жидкости и удельного веса разведенных веществ возможно при помощи ареометра. Его принцип работы основан на законе Архимеда. Данное свойство позволило найти широкое распространение прибора в различных сферах жизнедеятельности человека. Так, например, автолюбители при помощи ареометра могут проверять плотность электролита и тосола. В быту данный прибор может измерять крепость алкогольных напитков, жирность молока, соленость раствора, концентрацию сахара. Различаются данные приборы лишь весом грузика и шкалой.
Принцип работы
Принцип работы ареометра основан на гидростатическом законе. В соответствии с ним выталкивающая сила, действующая на погруженное тело, равна весу вытесненной жидкости. То есть объем тела, находящегося в жидкости, одинаков объему, который оно способно вытеснить. Так как различные виды веществ имеют отличающуюся плотность, то погружаемый в них прибор опустится на определенную глубину, которая соответствует определенной плотности.
Измерение плотности ареометром заключается в погружении его в измеряемое вещество, и ожидания конца процесса уравновешивания. После появления равновесия прибор свободно плавает, и считать данные с шкалы не составит проблемы. О том, как пользоваться ареометром, становится понятно с рисунка ниже.
Процесс измерения плотности жидкости при помощи ареометра
Типы устройств
Все ареометры по принципу измерений делятся на два вида:
- с постоянной массой, носящие название денсиметров;
- с неизменным объемом.
Шкала ареометра с постоянной массой может быть градуирована:
- единицами плотности;
- процентами объемной концентрации веществ;
- процентами массового содержания примесей.
Денсиметр состоит из стеклянной колбы, выполненной в виде поплавка. Внизу корпуса расположен балласт с определенным весом. Верхняя часть ареометра обычно выполняется суженной. В ней располагается зафиксированная шкала. Для удобства определение плотности ареометром используется встроенный термометр. Ожидание равновесия может затянуться на 3-4 минуты.
ГОСТ 18481 классифицирует назначение ареометров. Согласно стандарту различают следующие виды приборов:
- ареометр для нефтепродуктов, помогающие проверить нефть, бензин и прочие виды топлива;
- лактометры, позволяющие узнать характеристики молока;
- ареометр для электролита, служащий для проверки аккумуляторов;
- спиртовой денсиметр, определяющий крепость алкоголя;
- для проверки плотности урины, используемые для медицинских и лабораторных исследований;
- устройство общего назначения, например, ареометр аон 1;
- сахарометры, определяют концентрацию сахаросодержащей жидкости;
- солемеры, помогающие в контроле жесткости воды.
Пример лактометра
В случае с ареометрами постоянного объема шкалы нет. Вместо нее используется кольцевая метка. Процесс измерения происходит путем подбора грузиков, располагаемых в тарелке прибора. Согласно инструкции, после определения веса гирек происходит вычисление плотности жидкости.
Параметры ареометров
Независимо от типа ареометра по госту все приборы имеют следующие параметры:
- диапазон показаний, характеризующий нижнюю и верхнюю границы;
- пределы погрешностей, определяющие насколько измерение ареометром максимально может отличаться от истинного значения;
- точность шкалы и разрядность, показывающие дискретность получаемых данных;
- наличие дополнений, например, термометра.
Для упрощения произведения измерений ареометр для аккумулятора имеет полую трубку и всасывающую грушу, что позволяет измерять плотность электролита без его слива с батареи.
Спиртометр
Ареометр асп нашел широкое применение для определения крепости спиртосодержащих напитков как в быту, так и на производстве.
При применении алкоголеметра точность измерений зависит от содержания примесей. Корпус обычно изготавливается из стекла, но возможны варианты из металла.
Для определения доли спирта в жидкости необходимо опустить спиртовой ареометр в тару с подопытным веществом. Требуется контролировать, что бы Ареометр асп не контактировал с стенками и дном, иначе точность определения крепости будет низкая. Рекомендуемая температура окружающей среды составляет 20°С. Бытовой ареометр-спиртометр определяет крепость в градусах от 0 до 95% алкоголя в воде.
Ареометр асп имеет внешний вид изображенный на рисунке ниже.
Бытовой спиртометр
Ареометр асп обладает возможными вариациями:
- компактный ареометр для спирта, позволяющий произвести измерения в рюмке;
- виномер, определяющий количество сахара в спирте во время процесса брожения;
- ареометр для спирта, грузик которого откорректирован под определенный алкогольный напиток с учетом примесей.
Бытовой ареометр асп не обладает высокой точностью и в лабораторных измерениях применяется крайне редко.
Ареометр для нефтепродуктов
Ареометр ант является прибором узкой специализации. Он используется при торговле нефтепродуктами, например, бензином и в нефтедобывающей промышленности. Предназначен он для помощи в контроле, сертификации и исследовании продукции из нефти.
Ареометр ант можно эксплуатировать при температуре до 45-50°С. Оптимальным считается диапазон температур от 20 до 22°С. При проведении проверки плотности ареометр ант помещается в емкость с жидкостью. При отсутствии касания стенок и дна происходит считывание показаний.
Размеры приборов различны. Так, например, ареометр ант 2 имеет длину 300 мм, что на 200 мм короче чем ант 1. Это позволяет измерять плотность топлива в меньшем объеме резервуара. Точность измерения в таком случая уменьшается вдвое. Связанно это с увеличением цены деления шкалы.
Ареометры АНТ
Сахарометр
Ареометр ас 3, изображенный на рисунке ниже служит для определения доли сахара в сахаросодержащих жидкостях. Наибольшую популярность он получил в пищевой промышленности.
Бытовой сахарометр АС-3
Ареометр нашел применение для определения зрелости фруктов и овощей. Этот вопрос актуален при производстве сока из них. При созревании плода, крахмал, содержащийся в нем, превращается в сахар. Проверка сахарометром показывает готов ли плод для производства сока.
Автомобильный ареометр
Стандартный ареометр для аккумулятора состоит из следующих частей:
- денсиметр;
- стеклянная либо кислотоустойчивая, пластиковая трубка;
- резиновый наконечник;
- груша.
Автомобильный денсиметр
Как пользоваться ареометром во время проверки электролита видно на рисунке ниже.
Забор электролита для проверки плотности
Инструкция, о том как использовать ареометр аэ:
- Открыть заливное отверстие аккумуляторной батареи;
- Погрузить наконечник в АКБ. Он должен опустится чуть ниже уровня электролита;
- При помощи резиновой груши втянуть электролит в стеклянную трубку.
Для определения ареометром плотности необходимо обеспечить такой уровень в трубке, что бы денсиметр спокойно плавал в жидкости;
- Дальнейшая работа заключается в считывании показаний. ареометр при этом не должен касаться стенок, как изображено на рисунке ниже;
- Для дальнейшего определения состояния аккумуляторной батареи следует сверить полученный результата с контрольными значениями, таблица которых расположена ниже.
Считывание показаний
Таблица зависимостей состояния АКБ от плотности электролита
Ареометр аэ стоек к воздействию кислоты, но после использования он может контактировать с материалами боящимися агрессивных жидкостей, например, металлом, поэтому после завершения замера рекомендуется тщательно промыть все элементы. Это также предотвратить откладывание различных осадков на стеклянных поверхностях.
Простой по конструкции ареометр стал незаменимым помощником во многих областях. Независимо от типа измеряемого вещества, прибор показывает высокую отказоустойчивость. Развитие ареометров привело к появлению встроенного термометра, что значительно уменьшило погрешность измерений.
Ареометр: как пользоваться, назначение и классификация, измерение и определение плотности электролита аккумулятора (АЭ), спиртовой (АСП), нефтепродуктов (АНТ)
Если у вас возникли вопросы — оставляйте их в комментариях под статьей. Мы или наши посетители с радостью ответим на них
Ареометры для нефти (АН, АНТ-1, АНТ-2) – неизменная точность и простота
Для большинства веществ плотность является важнейшим параметром, критерием качества, расчетным значением при перевозке водным или другими видами транспорта. Это касается растительного масла, нефтепродуктов, молока, концентрированных соков. Особенно это важно для нефти, которая тем дороже, чем ниже этот показатель. К тому же, зная точный объем и плотность, всегда можно рассчитать точный вес продукта.
Общая информация
Абсолютная плотность является значением массы данного вещества в единице объема. Относительная – отношение массы определенного объема исследуемого нефтепродукта к такому же объему воды при аналогичных условиях. Плотность и удельный вес связаны через ускорение силы тяжести. Единицами СИ измерения абсолютной значения является кг/м³ (г/см³), относительной – %, удельного веса – Н/м³.
Как большинство физико-химических методов, измерение плотности необходимо проводить с учетом температуры объекта измерения и окружающей среды. Это обусловлено свойством жидкости расширятся при нагревании с уменьшение вязкости и плотности (и наоборот). Поэтому измерение проводят либо при стандартной температуре, или при фактической, но полученные значения пересчитывают на стандартную, в таком виде выдают результат. Это позволяет сделать данные объективными, дает возможность сравнивать полученные значения, как в зимнее, так в летнее время.
С 2004 года, согласно ГОСТ Р 51858 для нефти стандартной температурой считается +15°С (60°F). Выдавая результаты, следует писать используемые показатели, чтобы избежать путаницы.
Плотность нефти
Плотность – важнейший показатель для нефтепродуктов, он является одним из критериев качества. Значение этого показателя для высококачественной нефти меньше, чем низкокачественной. Зависит от глубины залегания – чем ниже исследуемый пласт, тем лучше нефть. Плотность зависит от химического и фракционного состава природного вещества, от температуры, давления, содержания газа, пластовой воды.
Средние значения плотности нефтепродуктов, кг/м³:
- бензин – 730-760;
- дизель – 840-850;
- мазут – 950;
- масла – 880-930;
- керосин – 780-830.
Способы измерения плотности нефти
Для измерения данной величины (для бензина, масла, мазута, нефти или дизельного топлива) используют различное оборудование:
- ареометры;
- гидростатические весы Вестфаля-Мора;
- денсиметры;
- пикнометры;
- автоматические плотномеры.
Одним из самых доступных, точных и простых методов считается измерение плотности при помощи ареометра. Этот метод широко используется в лабораториях, на АЗС, базах хранения.
Ареометр для нефтепродуктов
Ареометр для нефти и производных представляет собой прозрачную стеклянную трубку, герметично запаянную с обеих сторон. Одна часть трубки широкая, в ней находится утяжелитель, обычно это свинцовая дробь. С другой стороны трубка узкая, в ней расположена бумажная полоска с маркировкой или шкала нанесена на само стекло. Маркировка зависит от назначения ареометра, для нефтепродуктов это значение плотности. Для измерения фактических, абсолютных значения используют г/см³, для относительных единиц – %.
Более удобным вариантом являются ареометры с термометром внутри – в нижней части есть тонкая трубка с ртутью или подкрашенным спиртом и температурная шкала. То есть, в процессе измерения показателя плотности, пользователь сразу видит актуальную температуру продукта. Принцип действия прибора основан на законе Архимеда.
Для работы с нефтепродуктами применяют 3 основных вида ареометра:
- АН.
Соответствует ГОСТ 18481. Не измеряет температуру, только плотность. Выдает точные результаты до +80°С.
- АНТ-1. Измеряет 2 параметра: плотность плюс температуру. Можно использовать при температуре продукта, среды -20 – +45°С. Позволяет узнать точное число для жидкостей с плотностью 650-1070 кг/м³. Более точный, так как цена деления ½ единицы (кг/м³).
- АНТ-2. Измеряет 2 параметра. Подойдет для работы при температуре от -20°С до +35°С. Можно проверить жидкость в диапазоне 670-1070. Цена деления 1 кг/м³.
Все виды выпускаются с различной шкалой, используемой для конкретного вида нефтепродуктов (5-7 диапазонов для каждого типа ареометра).
Важно! Ареометр должен оставаться с неизменным весом, герметичной колбой. Благодаря поверкам, которые проводятся каждые 4-5 лет, точность прибора остается неизменной. При бережной эксплуатации плотномером можно пользоваться десятки лет.
Выпускают ареометры как отечественные, так зарубежные производители, давая гарантию на свое изделие 2 года от начала использования.
Относительное соотношение показаний ареометра и нефтепродуктов: | ||||
Ареометр АНТ-1 | Ареометр АНТ-2 | |||
Нефтепродукты | Показания ареометра | Нефтепродукты | Показания ареометра | |
Бензин | 72, 76 | 650 – 710 | 72 — 90 | 670-750 |
80 – 92, 93 | 710 – 770 | |||
95 – 98 | 770 – 830 | 95 — 98 | 750 — 830 | |
Дизель | 830 – 890 | 830 — 910 | ||
Масло | лето | 890 – 950 | 910 — 990, 990 — 1070 | |
зима | 950 – 1010 | |||
Мазут | 1010 – 1070 |
Метод измерения
Для проведения определения плотности необходима емкость с продуктом и ареометр. Вместимость сосуда должна быть такой, чтобы измерительный прибор вошел в него по диаметру и смог погрузиться до верхней метки. Обычно используют мерный цилиндр из светлого стекла, лучше без маркировки, чтобы лучше видеть шкалу на плотномере. Емкость заполняют исследуемой жидкостью, ее, ареометр и посуду либо доводят до определенной температуры, или фиксируют реальную температуру, чтобы в конце произвести перерасчет.
Сухой ареометр опускают в исследуемый нефтепродукт так, чтобы он плавал подобно поплавку. Опускать прибор следует с осторожностью, ведь если плотность низкая, плотномер нырнет быстро и глубоко. Когда ареометр будет свободно плавать, он постепенно остановится. В этот момент следует снять показания со шкалы температуры и плотности. Показания снимают по нижнему мениску, когда глаза будут на уровне жидкости.
Особенности использования, хранения ареометра
Стеклянный прибор следует эксплуатировать, хранить или транспортировать, строго в вертикальном положении. Для удобства ареометры помещают в индивидуальные пластиковые или деревянные контейнеры. Лаборатории предпочитают купить наборы ареометров для нефти, чтобы иметь возможность проверить самый широкий диапазон значений. Такие комплекты хранятся в деревянном или пластиковом корпусе-чемоданчике. Внутри расположен защитный материал (поролон, пенопласт, ткань) плюс фиксаторы для каждого ареометра.
Температура проведения испытания важна, но пользоваться ареометрами АН, АНТ-1 и АНТ-2 можно в любое время года, ведь их диапазон от -20 до +35°С (до +80°С).
Важно! Малейшие трещины или повреждения столбца термометра, шкалы плотности или цельности грузика, приведут к погрешности или разрушению ареометра.
Ареометры АН, АНТ-1 и АНТ-2 используются для измерения плотности нефти и нефтепродуктов. | ||||
Наименование | Диапазон измерения плотности, кг/м³ | Температурный диапазон t, °C | Цена деления t, °С | Длина, мм |
Ареометр АН | 650–680, 680–710, 710–740, 740–770, 770–800, 800–830, 830–860, 860–890, 890–920, 920–950, 950–980, 980–1010, 1010–1040, 1040–1070 | – | 0,5 | 300 |
Ареометр АНТ-1 | 650–710, 710–770, 770–830, 830–890, 890–950, 950–1010, 1010–1070 | -20…+45 | 0,5 | 500 |
Ареометр АНТ-2 | 670–750, 750–830, 830–910, 910–990 990–1070 | -20…+35 | 1 | 300 |
Купить ареометры для нефти и нефтепродуктов
У нас вы можете приобрести ареометры для нефти отечественного производства, выпущенные в соответствии с ГОСТ.
принцип действия, какие бывают виды ареометров
В повседневной жизни приходится встречаться с тем, что требуется проверить плотность какого-нибудь вещества, например, спирта, кислоты, молока. Для этого применяют ареометр, им также проверяют плотности электролита. Если хозяин автотранспортного средства рассчитывает, что аккумулятор будет работать как можно дольше, ему надлежит проверять, какая плотность у электролита. Для чего нужен ареометр — прибор, позволяющий замерять уровень закисленности раствора в ячеях батареи.
Что такое ареометр
Ареометр — это стеклянный поплавок, расширяющийся вниз и наполненный увесистой массой — балластом, работающий согласно закону Архимеда.
Применяют кое-какие виды ареометров для замера кислотности и температуры тосола. Устройство заключает в себя:
- Ареометр.
- Грушу.
- Стеклянную пипетку, в которой располагается сам прибор.
- Плотную пробку.
- Заборник.
Виды ареометров
Ареометр бывает нескольких видов, для практического использования на ареометр наносят шкалу в соответсвии с разведенным веществом, например:
- Спиртомер — показывает процент алкоголя, используется для измерения крепости напитка.
- Лактометр — показывает процент жира, используется для контроля качества молока.
- Солемер — применяют для измерения солености жидкости.
- Сахаромер — используют при определении концентрации растворенного сахара.
- Алкоголеметр или спиртометр – замеряет крепость алкогольных напитков в процентах. Чем больше в жидкости примесей, тем хуже спиртосодержащая жидкость по качеству. Спиртометр бывает стеклянный и металлический, применяется в житейских и в индустриальных целях. Проанализируем стеклянный спиртометр для домашнего использования. При применении необходимо спустить его на дно емкости, чтобы верхняя его часть не всплывала и чтоб он не задевал стенок, так как показания будут неправильными.
Температура должна быть около двадцати градусов. Домашний универсальный ареометр замеряет крепость в градусах от нуля до девяноста пяти процентов спирта в воде. Его величина — десять сантиметров, что позволяет мерить крепость в стопке, благодаря этому его прозвали рюмочный спиртометр. Есть также виномер — ареометр, который замеряет количество сахара в спирте при ферментации, используется для ликеров, вин, пива и браги.
- Лактоденсометр или лактометр устанавливает процент жира в продукции из молока. В молоке не должно быть воды. Ее попадание возможно как специально, так и случайно при промывании оборудования для доения бурёнок. Вследствие этого на предприятиях применяют лактометр для контроля качества молока.
- Солемер или TDS метр распознаёт химический состав воды и имеющиеся в ней соли. Состоит из корпуса, экрана с электродами, функционирует от батареи. Он устанавливает жесткость воды, и с его помощью можно узнать, годная ли вода для использования в пищу.
Применяют при выборе рыб для аквариума, так как разным видам рыб подходит вода неодинаковой жесткости. Для комнатных растений подойдет только жесткая вода, вследствие того, что в грунте обычно много извести, которая при поливе становится щелочным раствором. В особенности мучатся от излишне мягкой воды орхидеи и виды Бушмелевых. На предприятиях прибор применяют для очистки воды в резервуарах.
- Рефрактометр или сахаромер замеряет скопление сахара в сахаросодержащих жидкостях. На заводах, производящих сок, устанавливает спелость овощей и фруктов. При развитии плода крахмал с помощью гидролиза обращается в сахар, и из этого плода можно производить сок. Сахаромер работает от солнечной энергии, прочие источники питания не потребуются.
Как правильно пользоваться ареометром
От плотности и концентрации электролита зависит работоспособность аккумулятора автомашины и важно проверять и регулировать этот параметр своевременно.
Аккумулятор автомобиля это источник тока с гальваническими реакциями. Электролитом служит раствор кислот и щелочей определенной плотности. Нормативные показатели колеблются от 1,22 до 1,29 грамма/см3 при температуре от 20 до 30 °С.
Уменьшение плотности на 0,01 грамма/см3 говорят о разрядке аккумулятора на 5-6 %. При зарядке она поднимается до нормы. При многочисленных перезарядках плотность жидкости изменяется и необходима ее корректировка. Ее производят, доливая дистиллированную воду или кислоту с промежуточными измерениями.
Плотность — это масса серной кислоты, перемешанной с водой по отношению к целому объему раствора, то есть уровень закисленности смеси. По закону гидростатики при погружении тела в жидкость его вес равен массе вытесняемого объема жидкости. По этому принципу действует ареометр, он с аккуратностью устанавливает кислотность смеси в граммах/см куб.
Замерить плотность жидкости в аккумуляторной батарее несложно, но это требует опрятности и внимания.
Пошаговое руководство по измерению плотности электролита в аккумуляторной батарее
- Измерять плотность электролита аккумулятора можно, если со времени его зарядки миновало около 6 часов.
Необходимо вывернуть все заглушки аккумуляторных ячеек.
- Взять прибор и спустить вертикально в ячейку аккумулятора. Прибор выглядит, как стеклянная колба, в которой имеется поплавок – ареометр со шкалой, а на окончании прибора резиновая груша для отбора электролита. Набираем некоторое количество кислоты, чтобы ареометр плавал без затруднений. Смотрим на шкалу, снимаем показания. У электролита с большой плотностью поплавок плавает выше. Единица замера плотности – килограмм на кубический дециметр, литр.
- Смотрим показания. Плотность должна быть около 1,24 килограмма на литр. Различие замеров в остальных аккумуляторных ячейках составляет 0,03 килограмма на литр. При низкой плотности требуется подзарядить аккумулятор.
- При нормальных показаниях завинчиваем заглушки. Необходимо применять оригинальные заглушки с прокладками.
- Если показания прибора не в норме, меняем аккумулятор.
Техника безопасности
При работе с электролитом необходимо придерживаться критериев безопасности. Следует облачиться в защитных перчатки, очки, одежду и обувь. Необходимо не допускать попадания электролита на раскрытые части тела и в глаза. Все действия необходимо проводить в тепле, в вентилируемом помещении, так как выделяется токсичный газ.
При попадании кислоты в глаза или на кожу необходимо в изобилии промыть водой. Если тяжёлый ожог, то нужно выпить максимум теплой воды, принять анальгин. После этого надо быстро направиться в лечебное учреждение. Если кислота угодит на одежду, то её необходимо выкинуть. При работе с антифризом нужно тоже соблюдать меры безопасности. Пробку радиатора открывают только лишь после совершенного охлаждения жидкости для предупреждения ее выброса и получения ожогов.
После использования ареометр промывают в проточной воде. При соблюдении этого условия прибор проработает не один десяток лет.
Популярные модели ареометра
Производители предлагают различные виды приборов, разнящиеся стоимостью, внешним видом и функциями.
- Sparta 549125.
Модель компактных габаритов с крепким стеклянным корпусом и незначительной ценой.
- SKYBEAR 623000. Недорогой китайский аналог, неплохая вещь за маленькие деньги.
- Орион АР-02. Для электролита отечественного производства (НПП Орион г. Санкт-Петербург). Емкость изготовлена из стекла, поплавок к ней иногда пристаёт, что заставляет понервничать при измерениях.
- Рефрактометр (цифровой ареометр). Для профессионального применения. Измеряют характеристики всевозможных жидкостей, в том числе, кислотность электролита и температуру тосола. Дорогостоящая модель, но очень удобно настраивается по дистиллированной воде.
С помощью ареометра можно получить определенные данные о состоянии аккумуляторной батареи. Требуется следить за плотностью электролита. Уровень и плотность электролита — это важные параметры для хорошей работы аккумулятора.
Ареометр для электролита как пользоваться инструкция
Решил изиерить плотность электролита.
Ареометр (греч)
— в физике так называется прибор, который служит для определения плотности, а следовательно и удельного веса тел.
Устройство Ареометра основано на гидростатическом законе, по которому каждое тело плавает в жидкости столь глубоко погруженным в неё, что вес вытесненной им жидкости равен весу всего плавающего тела (в данном случае под телом подразумевается ареометр).
Для автомобилистов практическое значение имеет ареометр автомобильный для измерения плотности электролита и тосола. Ареометр плотности электролита на какое-то время уходил в тень, виною тому была мода на необслуживаемые автомобильные аккумуляторы. Однако в последнее время производители аккумуляторов вновь вернулись к частично обслуживаемой схеме (аккумуляторы с крышечками для контроля и долива электролита) т.к. вынуждены признать большую практичность такой схемы. Вмести с частично обслуживаемыми аккумуляторами вернулись и ареометры для электролита.
Ареометр представляет собой поплавок, в верхней части которого помещена бумажная шкала, проградуированная в единицах плотности кг/м3 для электролита и в градусах Цельсия (°С) для тосола.
С помощью баллона в верхней части ареометра через наконечник пробки в пипетку всасывается электролит или тосол в таком количестве, чтобы ареометр свободно плавал в вертикальном положении.
Измерение плотности электролита в аккумуляторе является неотъемлемой частью ухода за конструкцией. Для того, чтобы периодически производить эту проверку используется специальные методы и приборы. Однако в этом случае важно многое учесть.
Для того, чтобы удостовериться в плотности электролита в аккумуляторе необходимо использовать прибор, который называется ареометр. В некоторых случаях его называют денсиметр, но это понятие не достаточно точное.
Большинство ареометров состоит из следующих частей:
- Стеклянная трубка
- Поплавок — пикнометр
- Специальная резиновая груша, для взятия пробы жидкости
- Эрганомичный наконечник
Следует помнить, что во время проверки плотности электролита, ареометр должен находиться в состоянии покоя, не касаясь стеклянных стенок, поэтому держать его необходимо вертикально перед лицом.
Инструкция: как правильно проверить плотность
- Первым делом начать нужно со сборки самого прибора. Поплавок помещается в стеклянную колбу, с одной стороны которой надевается груша, а с другой наконечник и пробка.
- Далее следует набрать жидкость в колбу. Сжать грушу, постепенно ослабляя хватку. Результатом должен стать спокойно плавающий в жидкости в вертикальном положении поплавок.
- Считать значение по шкале, в том месте, где прибор соприкасается с жидкостью.
- Конечным пунктом станет обязательная промывка устройства. Это не позволит ошибаться показаниям при дальнейшей эксплуатации прибора.
Нельзя игнорировать меры осторожности в обращении с электролитом, так как серная кислота опасна для здоровья!
Принцип работы: определение отношения массы жидкости к объему поплавка-пикнометра
Плотность электролита, в качестве которого используется раствор серной кислоты, в АКБ измеряется в г/см3. Она зависит от концентрации самого раствора, а также от степени заряда аккумулятора, так как при разрядке батареи некоторое количество серной кислоты перемещается в пластины и плотность снизится.
По этой причине плотность АКБ необходимо измерять при температуре около 25 °С и с полным зарядом аккумулятора. В новой заряженной батарее она должна составлять 1.28±0.01 г/см3. В зависимости от климата и сезона, показания могут меняться. Нормативные показатели плотности кислот и щелочей, используемые в качестве электролита, составляют от 1,22 до 1,29 г/см3 при температуре от 20 до 30 °С.
По мере разрядки аккумулятора плотность будет снижать показания. При разряде АКБ в половину показательно плотности будет около 1.20±0.01 г/см3. При полной разрядки плотность составит не более, чем 1.10±0.01 г/см3.
Плотность снижает показатели на 0,01 г/см3 от нормы, когда аккумулятор разряжен на 5 процентов. Частая подзарядка может навредить работе устройства, поэтому нормализовать плотность жидкости можно при помощи дистиллированной воды.
Одной из разновидностей ареометра для автомобилистов является прибор с набором поплавков разной массы и с идентичным объемом в стеклянном сосуде. Каждый из них оснащен одной меткой. Принцип этого механизма в том, что поплавок с наиболее близким значением всплывет, когда как остальные утонут.
Важно! При стабильной завышенной плотности электролита срок жизни АКБ укорачивается.
Особенности и точность измерений
При считывании показателей с ареометра, следует учитывать небольшую особенность. Более точный показатель показан не в точке соприкосновения воды и поплавка, а с мениска. Так называется нижняя часть искривление поверхности жидкости. Показатели списывать следует именно с этой нижней части, таким образом информация будет более достоверна.
Недостатки устройства:
- В некоторой степени большое количество жидкости, которая подвергается измерению
- Шкала нелинейна
- Небольшой интервал величин, которые измеряются, ограничивается начальным участком шкалы.
- Наружная поверхность цилиндрического поплавка подвержена загрязнению
- Капиллярные характеристики жидкостей различны, что неблагоприятно сказывается на результат проверки.
Если показания для желательной температуры по измерения плотности электролита не соблюдаются необходимо произвести расчеты ссылаясь на следующие данные:
“> Расчет при отклонении от нормы | |||||||
“> Температура измеряемого вещества, °C | “> -20°С | “> -10°С | “> 0°С | “> 10°С | “> 20°С | “> 30°С | “> 40°С |
“> Величина поправки для электролита, г/см куб. | “> -0,035 | “> -0,025 | “> -0,014 | “> -0,007 | “> | “> 0,007 | “> 0,014 |
Обнаруживаемые неполадки
Одно из приемуществ ареометра заключается в безопасности измерения плотности жидкостей с точностью 0,05-0,1%. К тому же такой способ требует не большого количества вещества для измерения.
Аккумулятор в автомобиле исправно выполняет свою работу при таком показании электролита: при температуре 25 градусов 1.28 г/см3. Подобный результат в значениях имеется у новых АКБ, с должной сертификацией.
В том случае, если показания о плотности электролита в одной из банок аккумулятора ниже, это указывает на короткое замыкание: смыкание свинцовых пластин и как следствие — поломка аккумуляторной батареи.
Если же плотность ниже нормы во всем аккумуляторе, это может указать на такие неполадки, как:
- Сильная разрядка аккумулятора, снижение его работоспособности.
- Произошла одна из стадий сульфатации (распад серной кислоты).
- Батарея подверглась сильному износу, из-за постоянной работы двигателя только на ней.
- Батарея устарела и нуждается в замене.
- Бракованный аккумулятор.
- Аккумулятор является ненадежной подделкой.
При неверных показания плотности электролита, проблемы следует исправить. Стоит помнить, что в том случае, если плотность низкая только в одной из банок — аккумулятор не подлежит исправлению и его следует заменить.
Точную причину неполадок поможет установить дополнительные замеры напряжения с нагрузкой и без нее.
Внимание! Во время работы аккумуляторы теряют часть воды, снижая этим уровень жидкости над пластинами увеличивая концентрацию кислоты. По этой причине, перед проверкой необходи
Виды ареометров для электролита
Ареометр – это устройство, применяемое для измерения показателей плотности жидкости, основанное на работе физического закона Архимеда. В большинстве случаев прибор представляет собой обычную стеклянную колбу с нанесенной шкалой, которая герметично закрыта и заполнена внутри металлической дробью для калибровки массы. Трубка более толстая внизу и сужается к верху, благодаря чему напоминает стеклянную бутылку с удлиненным горлышком. Ареометры предназначены для проведения измерения определенной жидкости, поэтому если прибор откалиброван для одного вещества, то не сможет работать с другим.
Как работает ареометр
Принцип работы устройства основывается на гидростатическом физическом законе. Согласно ему, при погружении тела в жидкость, на него действует выталкивающая сила, равная массе той жидкости, которая была вытеснена телом. Различные жидкости имеют разные показатели плотности, поэтому погружаемое в них тело выталкивается с разной силой. В одних веществах оно может утонуть, в то время как в других будет плавать на поверхности.
Принцип работы ареометра заключается в том, что его масса откалибрована под выталкивающую силу определенные жидкости. Благодаря наличию утяжелителя в нижней части, устройство при погружении принимает вертикальное положение, как поплавок на рыбацкой снасти. На боковой поверхности колбы прибора нанесена шкала. Для того чтобы определить какой уровень плотности вещества, нужно посмотреть до какого показателя на шкале достает линия жидкости.
Если установить прибор в вещество, под которое он не откалиброван, то устройство может утонуть, ложиться на бок и плавать на поверхности или держаться вертикально, но давать неправильный показатель плотности. Чтобы снять точные данные при установке ареометра следует подождать, пока он окончательно уравновеситься и не будет колебаться.
Особенности шкалы
Хотя ареометр является очень простым устройством с технологической точки зрения, но с его помощью можно снимать различные показатели с жидкостей. В частности, имеющаяся в стеклянной колбе шкала может быть градуирована различными показателями:
- Плотности жидкости.
- Процент массового содержания примесей.
- Процент концентрации растворенного вещества в основной жидкости.
Разновидности ареометров
Хотя внешне все ареометры практически одинаковые, все же они отличаются в зависимости от того под какое вещество настроены. Данные приборы бывают следующих видов:
- Для нефтепродуктов.
- Лактометры.
- Для электролита.
- Спиртометры.
- Медицинские.
- Сахарометры.
- Солемеры.
Для нефтепродуктов
Ареометр, применяемый для изменения плотности нефтепродуктов, позволяет определить показатели нефти, бензина, дизельного топлива или керосина. Благодаря его использованию можно узнать соответствие горючего заявленным характеристикам и наличие недопустимых примесей, снижающие эффективность горения или способствующих увеличения образования гари.
Лактометр
Применяется для проверки плотности молока. С помощью данного прибора можно определить наличие разбавителей. Лактометр выявляет молоко, в которое была добавлена вода. Также устройство позволяет определить продукт, представляющий собой жидкость с красителем, которую пытаются выдать за натуральное молоко. Большинство лактометров показывают процент жира, но при измерении поддельной или очень некачественной продукции просто ложатся на бок.
Для электролита
Прибор для измерения плотности электролита используется для диагностики аккумуляторов. Он выпускается также и для тестирования параметров различных кислот. С его помощью можно определить, состояние электролита и принять решение о необходимости его замены для возобновления емкости аккумуляторной батареи.
Ареометр для измерения плотности электролита отличается наличием дополнительной внешней колбы с грушей. Поскольку электролит является кислотой, контакт кожи с которой нежелательный, то данный прибор был разработан с учетом требований безопасности. Чтобы снять измерения показателей аккумулятора нужно отвинтить на нем крышки, обеспечив доступ к банкам. После этого с помощью внешней колбы с грушей из него набирается электролит. Находящийся внутри колбы ареометр всплывает. Сквозь прозрачное стекло наружной колбы можно определить уровень плотность электролита.
Конструкция такого ареометра устойчива к воздействию кислотной среды, но все равно после применения его необходимо промыть в чистой воде. Это связано с тем, что сохраненные на поверхности агрессивные вещества могут вызвать ожоги в дальнейшем, если прикоснуться к инструменту. Кроме этого стекающие капли кислоты разъедают металл и прочие материалы, на которые попадают.
Спиртометр
Спиртовой ареометр позволяет определить крепость алкогольного напитка. Данное устройство работает в различном диапазоне. В связи с этим при необходимости воспользоваться подобным прибором, при покупке следует отталкиваться от того, какой именно напиток придется тестировать. Если водку, виски и другие крепкие напитки, то стоит отдать предпочтение устройствам с диапазоном измерения около 40 градусов. Нужно учитывать, что подобный прибор не сможет показать содержание спирта в вине. Для слабоалкогольных напитков нужно применять легкие ареометры, которые прошли специализированную калибровку.
Стоит отметить, что спиртометр стоит сущие копейки, поэтому нашел свое применение не только на промышленном производстве, но и в быту. Обычно он представляет собой простейшую конструкцию в виде стеклянной колбы, низ которой заполнен металлическими шариками. Для того чтобы получить точные данные требуются определенные температурные условия. При остывании или перегреве алкогольной жидкости данные искажаются. Лучше всего проводить измерение при температуре 20 градусов, что является эталонным показателем.
Медицинский
Медицинские ареометры применяются для анализа плотности мочи. Ими пользуются в лабораториях. С помощью данного оборудования можно оценить состояние мочеиспускательной системы, а также качество воды, которая употребляется человеком постоянно. По параметрам плотности удастся сделать предварительное диагностирование наличия каменных образований в почках.
Сахарометр
Сахарометр в первую очередь применяется для анализа вин и фруктовых соков с целью определения концентрации в них сахара. Устройства используются в кулинарии при приготовлении напитков и коктейлей, а также в производстве алкогольной продукции. Зачастую в продаже предлагаются сахарометры в комплекте со спиртометрами. Также в набор может входить термометр для измерения температуры напитка.
Использование сахарометра особенно важно при производстве алкогольных напитков получаемых в результате брожения. Периодическое снятие параметров сахара из сусла позволяет определить момент, когда брожение затухает, или узнать о необходимости добавления новой порции сахара, чтобы продолжить процесс.
Сахарометр нашел применение и в такой отрасли промышленности, как производство фруктового сока, а также садоводстве. С его помощью можно определить степень зрелости фруктов и ягод. Для этого проводится выдавливание небольшого количества сока, после чего измеряется концентрация в нем сахара. На основании получаемых данных принимается решение о целесообразности сбора урожая или о продлении срока его созревания. Ориентироваться в степени зрелости не сложно, поскольку большинство сортов садовых деревьев в описании имеют точные данные об эталонных показателях концентрации сахара в созревших плодах.
Солемер
Солемеры применяются для измерения параметров плотности воды. С их помощью можно определить состояние воды и ее пригодность к употреблению. Подобные приборы используется в рыбных хозяйствах, а также специалистами, которые занимаются содержание морских аквариумных рыб. От параметров плотности зависит здоровье рыбок, поэтому требуется периодическое тестирование воды, что выполняется солемером. Прибор не является панацеей, поскольку кроме плотности существует еще масса параметров, за которыми нужно следить, с помощью другого оборудования или химических тестов.
Часто солемер используется в кулинарии, а также пищевой промышленности. С его помощью осуществляется контроль концентрации соли в маринадах. Особенно это важно при дальнейшем копчении мяса. Наличие солемера позволяет работать с большими объемами жидкостей, когда сложно определить какое количество соли нужно засыпать.
Отличие между однотипными приборами
Покупая данный прибор, следует обратить внимание на уровень погрешности, который указывается производителем. Данный показатель измеряется в процентах. В том случае, если устройство необходимо для выполнения простых задач, которые не требуют предельной точности, то может подойти практически любой прибор даже из самого низкого ценового сегмента. Если же проведение измерений является ответственным мероприятием, то и измерительный прибор должен быть соответствующим.
При необходимости точного измерения следует выбирать устройство с длинной шкалой. Обычно дешевые модели ареометров имеют плотно расписанный градиент, поэтому при снятии параметров измерений сложно визуально определить, какой именно результат получен.
Чтобы получить максимально точные результаты измерения важно использовать устройство правильно. В первую очередь при проведении тестирования нужно набрать жидкость в отдельную емкость с высокой горловиной. Для этого обычно используется широкая прозрачная пробирка или высокий стакан. После этого в эту посуду помещается непосредственно сам ареометр. Нужно следить, чтобы прибор не касался стенок, поскольку это искажает точность измерения.
Для чего нужны и какие бывают
Ареометры служат для измерения удельной плотности жидкостей и согласно своему назначению нередко называются плотномерами. Существующие на сегодня приборы подразделяются на два класса:
- Постоянного объема.
- Постоянной массы.
В основе работы устройств обоих классов лежит закон Архимеда, хотя измерение плотности проводится ими по абсолютно разным методикам.
Приборы постоянного объема
Классический плотномер этого вида представляет собой небольшую чашку или полый шар с чашкой, на бортике которых нанесена черта. Для измерения чашку (шар) опускают на поверхность жидкости и при помощи разнокалиберных гирь, идущих в комплекте, добиваются погружения прибора до черты. Затем подсчитывается общий вес гирек, который при помощи специальной таблицы пересчитывается в удельную плотность. Ареометры постоянной массы имеют высокую точность, просты по конструкции, дешевы, но ввиду достаточно кропотливого и длительного процесса измерения получили распространение лишь в качестве лабораторных.
Ареометр для измерения характеристик спиртосодержащих жидкостей (спиртометр)
Плотномеры с постоянной массой
Прибор представляет собой герметичную колбу – поплавок, в нижней части которой находится грузик определенной и неизменной массы. Верхняя часть поплавка отградуирована в тех или иных единицах. Поскольку объем и масса прибора постоянны, глубина его погружения напрямую зависит от плотности жидкости. Для измерения ареометр погружается в жидкость, а показания считываются непосредственно со шкалы. Очевидно, что работать с таким устройством гораздо проще, и именно по этой причине плотномеры постоянной массы, а иначе денсиметры, получили самое широкое распространение практически во всех сферах, включая и бытовую.
Top 6 Best Battery Hydrometer Tester for Battery Testing — 2020 Update
Раскрытие информации: мы можем получать комиссионные бесплатно для вас за соответствующие покупки, сделанные по ссылкам на продукты в этой статье.
Хотя вольтметр — хороший инструмент для измерения степени заряда свинцово-кислотной батареи, он не обязательно лучший инструмент для работы. Самый точный способ — измерить как напряжение, так и удельный вес электролита аккумулятора. Это дает вам целостное представление о состоянии батареи. В то время как напряжение измеряется с помощью вольтметра, вы измеряете удельную массу батареи с помощью аккумуляторного ареометра или рефрактометра.
Аккумуляторный ареометр — это инструмент для измерения удельного веса электролита в аккумуляторах глубокого цикла, таких как автомобильные аккумуляторы, аккумуляторы для тележек для гольфа, автономные аккумуляторы и морские аккумуляторы. Для измерения используется принцип плавучести. Чтобы измерить удельный вес батареи с помощью ареометра, возьмите достаточное количество пробы аккумуляторной кислоты из батареи и запишите показания удельного веса по шкале, считывая мениск жидкости на уровне глаз.
Некоторые ареометры имеют шкалы с температурной компенсацией, а другие не имеют. Итак, если у вашего ареометра есть скомпенсированная шкала, ваши показания окончательные. В противном случае воспользуйтесь таблицей температурной компенсации или формулой для корректировки ваших показаний удельного веса. После настройки удельного веса в зависимости от температуры используйте график зависимости напряжения от удельного веса от производителя аккумулятора, чтобы определить фактическое состояние заряда и исправность залитого аккумулятора.
В этой статье мы подробно рассмотрим 6 лучших аккумуляторных ареометров для обслуживания аккумуляторов глубокого цикла.Из этой коллекции вы можете выбрать лучший измерительный инструмент для добавления в комплект для обслуживания аккумулятора. Вы также узнаете, как использовать ареометр, чтобы проверить срок службы батареи и сохранить ее работоспособность.
6 Сравнительная таблица лучших аккумуляторных водомеров
Аккумуляторные водомеры Полные обзоры
Прежде чем мы перейдем к полным обзорам, позвольте мне поделиться с вами некоторыми фактами о свинцово-кислотных аккумуляторах. Свинцово-кислотные батареи — это самые старые типы аккумуляторных батарей, которые до сих пор очень широко используются для различных электрических целей.Одно из наиболее распространенных применений свинцово-кислотных аккумуляторных батарей — автомобильная промышленность. Они используются в автомобилях для хранения электрического заряда для питания системы зажигания и других электрических и электронных аксессуаров автомобиля. Другое применение — в возобновляемой энергетике. В большинстве микросетей и мини-сетей используются залитые батареи для хранения электроэнергии, вырабатываемой фотоэлектрическими модулями. С последним я хорошо знаком, потому что работал инженером по эксплуатации и обслуживанию мини-сети, и моя работа заключалась в обслуживании крупных свинцово-кислотных аккумуляторных батарей.
Типы свинцово-кислотных аккумуляторов
Свинцово-кислотные аккумуляторы в целом подразделяются на две категории: затопленные и герметичные.
Герметичная свинцово-кислотная батарея — Герметичная батарея представляет собой свинцово-кислотную батарею, не требующую регулярного обслуживания.
Залитые свинцово-кислотные батареи — Залитые батареи — это батареи, электроды которых находятся в электролите, состоящем из серной кислоты и дистиллированной воды. Эти батареи вентилируются, чтобы во время зарядки выходил газ.В результате уровень и плотность электролита обычно колеблются, что требует регулярного обслуживания.
Теперь давайте погрузимся в подробные обзоры 6 лучших аккумуляторных ареометров. Этот раздел предоставит вам информацию, необходимую для выбора лучшего плотномера, который будет добавлен к вашему набору инструментов для обслуживания батареи.
HydroVolt Battery Tester — MidNite Solar Review
Если вы ищете ареометр, который вы можете оставить своим внукам, это не что иное, как тестер аккумуляторов HydroVolt.Это компактный, высококачественный химически стойкий ареометр немецкого производства, который точен при всех температурах электролита. Его передовая конструкция позволяет отображать показания с температурной компенсацией. Гидравлический ареометр для аккумуляторов, хоть и немного дороже, но является одним из самых точных тестеров аккумуляторов. Его компактный размер позволяет использовать его с труднодоступными аккумуляторами. Он также сконструирован таким образом, что пользователю не нужно держать его вертикально или в какой-либо предписанной ориентации для получения точных показаний.Гидравлический тестер аккумуляторов имеет большую, легко читаемую шкалу с цветными секторами, которые позволяют быстро определить уровень заряда аккумулятора. Он имеет узкую, плотно подогнанную трубку, которая позволяет отбирать пробу жидкости без пузырьков. Внутри установлен гидростатический замок, предотвращающий потерю жидкости и утечку воздуха. Кроме того, его корпус изготовлен из прочного, ударопрочного и неагрессивного пластика, что позволяет ему выдерживать случайные падения. Его плюсы и минусы можно резюмировать следующим образом:
Преимущества тестера аккумуляторов HydroVolt
- Большая, легко читаемая шкала с температурной компенсацией
- Показания могут быть сняты без необходимости располагать прибор вертикально.
- Очень высокое качество
- Из-за свободно вращающегося ротора ареометр всегда находится на уровне
- Показания не зависят от вертикального расположения прибора
- Меньше вероятность поломки при падении по сравнению с обычными стеклянными ареометрами
Недостатки HydroVolt Тестер батарей
- Его точность может быть снижена, если роторы начнут выходить из строя.
- Дороже обычных ареометров.
- Требуется тщательная промывка для увеличения срока службы.
- Если вы привыкли использовать обычный ареометр, вы найдете грушу этого устройства слишком маленькой.Поначалу это может быть немного неудобно.
Хотя вы потратите немного больше на тестер гидровольт, чем на обычные ареометры, устройство гарантирует наиболее точные показания. Благодаря свободно вращающемуся ротору он всегда выравнивается. Таким образом, вам не нужно держать его вертикально, чтобы снимать показания. Кроме того, вам не нужно беспокоиться о переполнении электролита и не заботиться о том, чтобы держать его в вертикальном положении. Это идеальный выбор для любого техника!
E-Z Red SP101 Battery Hydrometer Review.
Отличающийся компактной и легкой конструкцией, тестер аккумуляторов E-Z Red идеально подходит для измерения удельного веса всех аккумуляторов глубокого разряда, от аккумуляторов для гольф-каров до морских аккумуляторов.Благодаря своей компактной конструкции аккумуляторный ареометр особенно подходит для использования с аккумуляторами, которые установлены в очень ограниченном пространстве. Помимо размера, этот прибор хорош тем, что показания ареометра окончательные и пользователю не нужно их корректировать по температуре. Другими словами, вы можете тестировать свои батареи при любой температуре, не опасаясь получить искаженные показания.
Преимущества аккумуляторного ареометра EZ Red SP101
- Обеспечивает показания с температурной компенсацией
- Легко снимать точные показания с указателя
- Имеет широкий диапазон шкалы от 1100 до 1300, что позволяет любому измерить удельную массу любого затопленного провода -кислая батарея
- Легко читается на шкале
- Дешево и экономично
- Предназначен для использования в гараже; прочный и небьющийся
- Если проявить немного больше терпения, устройство можно использовать в качестве наполнителя аккумулятора
- Включает пожизненную гарантию
Недостатки Ареометра аккумулятора EZ Red SP101
- Невозможно проверить аккумуляторные батареи мотоцикла, поскольку для этого требуется больше электролита, чем доступен в небольших батареях
- Из-за небольшого резервуара он не подходит для использования в качестве наполнителя батареи
- Переполнение ареометра приведет к ложным показаниям
- Аккумуляторный ареометр необходимо поддерживать на уровне для получения точных показаний
> Аккумуляторный ареометр EZ Red, как следует из названия, легко читается.Он имеет четкую шкалу, которую можно прочитать, не прищурившись. Однако получить более точные показания сложно, поскольку показания имеют интервал в 25 точек. Если вам нужен ареометр с температурной компенсацией, который будет работать с батареями, установленными в компактных помещениях с зазором не более 8 дюймов, E-Z RED — идеальный выбор. Это, несомненно, один из лучших и самых прочных аккумуляторных ареометров, которые вы можете найти на рынке, на который также распространяется пожизненная гарантия.
OTC 4619 Обзор аккумуляторного ареометра
Если вы ищете инструмент, который измеряет удельный вес и температурный поправочный коэффициент электролита аккумулятора отдельно, то вам следует рассмотреть профессиональный аккумуляторный ареометр OTC 4619. Это высококачественный стеклянный ареометр с небольшим термометром. Однако вместо градусной шкалы термометр имеет шкалу поправочных коэффициентов. Пользователь считывает поправочный коэффициент и либо добавляет, либо вычитает исходные показания ареометра.Поплавок также имеет четкую, легко читаемую шкалу, которая позволяет техническому специалисту быстро снимать показания.
Преимущества OTC 4619 Профессиональный аккумуляторный ареометр
- Оснащен термометром для отображения значений регулировки температуры для показаний ареометра
- Поплавок имеет шкалу от 1100 до 1300
- Шкала на поплавке имеет три цветных участка: зеленый , белый и красный
- Резиновая всасывающая трубка является гибкой, что обеспечивает легкий доступ к элементам батареи.
- Устройство достаточно длинное, чтобы его можно было использовать для любого типа свинцово-кислотных аккумуляторов, включая аккумуляторы мотоциклов и гольф-каров.
- Гарантия на продукт составляет 1 год.
Недостатки OTC 4619 Профессиональный аккумуляторный ареометр
- Имеет стеклянные компоненты, которые легко разбиваются.
- Нельзя класть в один ящик с другими тяжелыми инструментами. С ним нужно обращаться осторожно.
- Из-за переполнения электролитом поплавок ударяется о верхний стопор, что приводит к неверным показаниям.
- Некоторые люди считают, что показания шкалы слишком малы для считывания с расстояния
- Не поставляется с сумкой для переноски, несмотря на ее хрупкость
Если вы хотите записывать необработанные показания ареометра и показания поправочного коэффициента температуры отдельно, OTC 4619 Профессиональный аккумуляторный ареометр — подходящий выбор.Однако вы должны быть особенно осторожны с этим устройством из-за его хрупкости.
KTI (KTI-70212) Обзор тестера аккумуляторов
Аккумуляторный ареометр KTI-70212 похож на E-Z Red SP101, за исключением того, что они немного отличаются по форме и конструкции. Он отображает показания ареометра с поправкой на температуру, что делает его идеальным для проверки очень горячего или холодного электролита аккумуляторной батареи. Устройство имеет изогнутую насадку, что позволяет использовать его в труднодоступных местах. Однако резиновая всасывающая трубка имеет тенденцию изгибаться при всасывании жидкости из аккумулятора, удерживая ареометр в вертикальном положении.Однако перегиб помогает закрыть шланг, если вы хотите вынуть его из аккумулятора, чтобы прочитать его. На устройство также действует пожизненная гарантия, чего хочет любой покупатель от любого продукта.
Преимущества тестера батарей KTI-70212
- Работает со всеми системами 6-12-24 В
- Мгновенно и точно проверяет срок службы батареи
- Работает с горячим или холодным электролитом, так как отображает значения с температурной компенсацией
- Сделано из пластика, следовательно, более долговечен, чем тестеры батарей со стеклянной трубкой.
- Маленький и компактный
- Легко читаемая шкала
- Имеет пожизненную гарантию
Недостатки тестера батарей KTI-70212
- Точность показаний ареометра зависит от вертикального расположения инструмент
- Если не промыть колодец пресной водой, это может привести к более быстрому износу.
Performance Tool W1657C Deluxe Battery Tester Review
Преимущества Performance Tool W1657C Delux Battery Tester
- Имеет шкалу с температурной компенсацией
- Изготовлен из пластик, таким образом, более прочный, чем стеклянные ареометры
Недостатки Performance Tool W1657C Delux Battery Tester
- Необходимо держать в вертикальном положении для получения точных показаний.
- Необходимо хорошо промыть пресной водой, чтобы предотвратить быстрое ухудшение состояния.
Mighty Max Battery Hydrometer Review
Иногда при работе в местах, где нет экстремальных погодных условий, все, что вам нужно, — это простой тестер аккумулятора. Мощный аккумуляторный ареометр max — это, безусловно, инструмент, который вы, возможно, захотите добавить в свой ящик для инструментов из-за его простой конструкции. Он предназначен только для отображения необработанных показаний ареометра, не привязанных к температуре. Трубка сделана из пластика для увеличения срока службы инструмента.Кроме того, чтобы избежать получения ложных показаний из-за переполнения, трубка не оснащена пробкой на головке лампы. Следовательно, поплавок может подниматься в колбу, чтобы пользователь мог снимать показания, не беспокоясь о переполнении.
Преимущества аккумуляторного ареометра Might Max
- Шкала поплавка находится в диапазоне от 1100 до 1300
- Шкала имеет цветовую кодировку, чтобы облегчить считывание и быстрое определение состояния заряда аккумулятора
- Выполняет проверку аккумулятора в секунд
- Требуется термометр для отдельного измерения температуры, чтобы вычислить поправки на температуру с учетом удельного веса.
- Простой и легкий в использовании
- Колбу можно сдвинуть полностью вниз, чтобы освободить место для хранения в вашем ящике для инструментов.
- На головке колбы отсутствует резиновая пробка, которая позволяет поплавку подниматься в саму колбу.
Недостатки аккумуляторного ареометра Mighty Max
- Показывает исходные показания ареометра без температурной компенсации.
- Пластиковая трубка менее четкая, чем стеклянная.
- Ненадежно для проверки слишком холодного или слишком горячего электролита батареи.
Что такое ареометр?
Словарное значение ареометра (также известного как ареометр) — это просто инструмент или инструмент, который измеряет удельный вес жидкостей.Удельный вес — это показатель того, во сколько раз жидкость плотнее воды. Например, вы можете использовать ареометр, чтобы измерить, во сколько раз серная кислота или спирт плотнее воды. Чаще всего ареометр используется в промышленности для измерения плотности электролита в залитых свинцово-кислотных аккумуляторах для определения степени заряда.
Когда аккумулятор полностью заряжен, концентрация серной кислоты высока, следовательно, высокий удельный вес. По мере разряда батареи электролит становится слабее (становится менее кислым), следовательно, его удельный вес становится низким.Между состоянием заряда и удельным весом электролита существует линейная корреляция. Корреляция настолько точна, что испытание ареометром часто считается окончательной мерой уровня заряда батареи. Вы можете использовать его для диагностики автомобильного аккумулятора, если, например, он довольно часто разряжается или его характеристики значительно ухудшились.
Как пользоваться аккумуляторным ареометром
Существуют разные типы аккумуляторных ареометров. Некоторые из них сделаны из пластика, а другие — из стекла.Некоторые из них используются в вертикальной ориентации, в то время как другие не требуют определенной ориентации для работы. Из различных типов аккумуляторных ареометров наиболее распространенным является ареометр со стеклянной батареей. Он состоит из 4 частей: резиновой присоски, стеклянной смотровой трубки, стеклянного поплавка и резиновой всасывающей трубки. Современные стеклянные ареометры также оснащены термометрами, позволяющими считывать температуру и удельный вес электролита для корректировки ареометра.
Первым шагом перед использованием ареометра является сборка всех деталей. Это процедура сборки ареометра со стеклянной батареей:
Как собрать аккумуляторный ареометр
- Убедитесь, что все 4 части находятся в хорошем рабочем состоянии, без трещин и повреждений.
- Возьмитесь за резиновую пробку и наденьте ее на головку стеклянной смотровой трубки.
- Установите резиновую грушу на присоске, чтобы закрыть резиновую пробку.
- Удерживая стеклянную трубку за присоску, наклоните ее вертикально.
- Вставьте поплавок в трубку так, чтобы конец с чешуей был впереди.
- Установите резиновую всасывающую трубку.
- Убедитесь, что и всасывающая груша, и всасывающая трубка плотно установлены.
- Ареометр готов к работе.
Все залитые батареи работают по одному принципу. Однако, поскольку их наиболее распространенное применение в розничной торговле — автомобильная промышленность, эта процедура продемонстрирует, как тестировать автомобильный аккумулятор или аккумулятор для гольф-кары. Обратите внимание, что такая же процедура применяется при тестировании солнечных батарей и любых других типов залитых батарей.
Как проверить автомобильный аккумулятор с помощью аккумуляторного ареометра
- Соберите аккумуляторный ареометр.
См. Описанную выше процедуру.
- Откройте вентиляционную крышку аккумуляторного элемента глубокого разряда и опустите резиновую всасывающую трубку.
Предупреждение: Если уровень электролита в аккумуляторной батарее ниже пластин, воспользуйтесь заливной горловиной, чтобы долить аккумуляторную воду до уровня заряда аккумулятора. плиты покрыты.
- Сожмите и отпустите резиновую всасывающую грушу, чтобы втянуть электролит в ареометр.
Погрузите всасывающую трубку в электролит, чтобы избежать втягивания воздуха.
- Сожмите грушу пару раз, если в вашем ареометре есть термометр.
Если ваш ареометр оснащен термометром, наберите электролит несколько раз, чтобы термометр мог приспособиться к температуре электролита
- Наберите достаточное количество электролита в ареометр
Это позволит поплавку свободно подниматься, не касаясь верхней части и внизу.
- Дайте поплавку найти собственный уровень
- Запишите показания, затем слейте электролит из ареометра.
- Перейдите к другому элементу и повторите шаги с 2 по 7
Примечание: Удельный вес электролита в устаревшей батарее имеет тенденцию уменьшаться при полной зарядке. Однако нет причин заменять батарею, если значения удельного веса каждой ячейки находятся в пределах 50 пунктов друг от друга.
Как считывать показания ареометра
После забора электролита из батареи следующим шагом будет считывание значения sg.Каждый аккумуляторный ареометр имеет шкалу удельного веса. Некоторые шкалы находятся в диапазоне от 1100 до 1300, а другие — от 1000 до 1300. Удельный вес полностью заряженной батареи должен составлять 1300, а полностью разряженной батареи — 1100 или ниже. Вот как вы читаете ареометр:
Процедура считывания ареометра аккумуляторной батареи
- Всасывающий аккумуляторный электролит, как показано в описанной выше процедуре
- Удерживайте ареометр в вертикальном положении и дайте поплавку осесть.
- Снимите показания, просмотрев шкалу поплавка через пробу электролита. Отрегулируйте линию взгляда так, чтобы она находилась в плоскости горизонтальной поверхности электролиний.
- Снимите показания нижнего мениска электролита.
- Не снимайте показания, если поплавок касается верхней или нижней части стеклянной смотровой трубки ареометра.
Как выполнить температурную коррекцию ареометра
Температура влияет на удельный вес жидкости.Это связано с тем, что материалы расширяются при нагревании. В результате их объем увеличивается, что приводит к снижению плотности. Из-за уменьшения плотности жидкости удельный вес уменьшается. Верно и обратное; понижение температуры приведет к увеличению удельного веса жидкости. В идеале удельный вес электролита батареи уменьшается на 0,002 при каждом повышении температуры на 5 градусов по Фаренгейту выше 80 градусов. Точно так же он уменьшается на одно и то же значение при каждом уменьшении на 5 градусов по Фаренгейту ниже 80 градусов.Имея это в виду, всегда важно вооружиться термометром или датчиком температуры всякий раз, когда вы проводите проверку ареометра батареи. Это позволяет вам измерять температуру электролита и соответственно проводить коррекцию температуры ареометра. Вы можете использовать два метода, описанных ниже, для температурной коррекции ваших показаний удельного веса для повышения точности:
- Использование таблицы / диаграммы коррекции ареометра
- Ручной расчет с использованием формулы коррекции температуры ареометра
I.Коррекция ареометра с использованием таблицы температурной коррекции ареометра
Таблица или таблица коррекции температуры ареометра — это очень удобная шпаргалка, которая помогает определить поправочный коэффициент. Он состоит из двух столбцов; в одном столбце указана температура в градусах Фаренгейта, а в другом — поправочный коэффициент ареометра. На каждые 5 градусов по Фаренгейту выше 80 градусов по Фаренгейту добавляется 0,002 к показаниям удельного веса. Аналогично, для каждых 5 градусов по Фаренгейту ниже 80 градусов по Фаренгейту производится вычитание 0.002 от фактического SG. После определения температуры каждого образца электролита вы можете отрегулировать температуру в соответствии с показаниями удельного веса перед записью. Таблица помогает упростить корректировку температуры, которая в противном случае может занять много времени, если вам придется выполнять вычисления вручную для каждого образца.
II. Расчет вручную с использованием формулы коррекции температуры ареометра
Иногда у вас может не быть таблицы коррекции температуры ареометра, и вы можете захотеть скорректировать температуру в исходных показаниях ареометра.Альтернативный способ сделать это — вручную вычислить поправочный коэффициент с использованием формулы поправки на температуру ареометра, а затем прибавить или вычесть его из фактических исходных показаний ареометра. В приведенном ниже примере показано, как использовать формулу для ручной температурной коррекции необработанных показаний удельного веса батареи.
Как рассчитать поправочный коэффициент с помощью формулы поправки на температуру ареометра: Пример
Предположим, что это летом, и ваш ареометр показывает 1230, а ваш термометр показывает 100 градусов по Фаренгейту.Удельный вес с поправкой на температуру будет:
- Фактический удельный вес: 1230
- Температура: 100 градусов по Фаренгейту
- Разница температур: 100-80 градусов = +20 градусов
- Поправочный коэффициент: { (20 градусов / 5 градусов) * 0,002} = +0,008
- Скорректированное значение удельной массы: 1230 + 0008 = 1238
Другой пример — когда вы находитесь в очень холодной окружающей среде, например зимой.Предположим, ваш ареометр показывает 1230, а термометр показывает -10 градусов по Фаренгейту. Удельный вес с поправкой на температуру будет:
- Фактический удельный вес: 1230
- Температура: -10 градусов F
- Разница температур: -10-80 градусов = -90 градусов
- Поправочный коэффициент : {(-90 градусов / 5 градусов) * 0,002} = -0,036
- Скорректированное значение удельного веса: 1230-0036 = 1194
Заключение
Как видно из двух приведенных выше примеров, температура электролита может значительно исказить фактические показания удельного веса.Например, потенциально мертвый элемент может показаться хорошим при очень низкой температуре, а хороший аккумулятор может показаться плохим при высоких температурах. По этой причине очень важно иметь при себе термометр при использовании простого аккумуляторного ареометра, такого как Mighty Max Battery Hydrometer. Термометр измеряет температуру электролита, чтобы вы могли рассчитать соответствующие поправочные коэффициенты, которые вы будете использовать для температурной корректировки показаний SG.
В качестве альтернативы вы можете приобрести более продвинутые аккумуляторные ареометры, которые оснащены термометром.Профессиональный аккумуляторный ареометр OTC 4619 — идеальный пример таких ареометров, который позволяет одновременно записывать как удельный вес, так и показания температуры, а также соответствующий поправочный коэффициент. В качестве альтернативы вы можете купить ареометры, которые построены внутри, чтобы обеспечивать показания с температурной компенсацией. Аккумуляторный ареометр E-Z Red SP101 — один из лучших типов ареометров с температурной компенсацией. Он отображает удельный вес, который уже отрегулирован по температуре.При его использовании вам не нужно носить с собой датчик температуры, и вам также не нужно отдельно записывать температуру электролита. Это один из самых точных и недорогих ареометров для проверки аккумуляторных батарей. Гидравлический тестер также обеспечивает показания с температурной компенсацией, но он премиум-класса.
Как и в случае с инструментами, ареометр время от времени ударяется об пол с некоторой высоты. Однако, в отличие от большинства инструментов, когда стеклянный ареометр сильно ударяется о землю, он обязательно разобьется.Собственно, на этом и заканчивается жизнь большинства стеклянных ареометров. Имея это в виду, необходимо учитывать физический материал и конструкцию ареометра так же, как и другие особенности. Практическое правило состоит в том, что пластиковые тестеры батарей, такие как KTI (KTI-70212) и Performance Tool W1657C Deluxe Battery Testers, менее хрупкие и, следовательно, служат дольше, чем стеклянные ареометры.
Видео: Как использовать аккумуляторный ареометр — Троянские подсказки
Узнайте, как использовать аккумуляторный ареометр и важность измерения степени заряда аккумуляторов глубокого цикла, оценивая напряжение холостого хода и вычисляя удельный вес глубокого разряда. -цикл залитые батареи.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
Для чего нужен аккумуляторный ареометр?Ареометр аккумуляторной батареи — это инструмент для проверки аккумуляторной батареи, используемый для проверки удельного веса электролита в аккумуляторной батарее с целью определения степени ее заряда.
Как работает ареометр?Ареометр для проверки электролита аккумулятора, пива или любых других жидкостей работает по принципу плавучести. Инструмент обычно имеет плавающий элемент, который поднимается в зависимости от плотности тестируемой жидкости.
Как проверить удельный вес аккумулятора?Когда вы всасываете электролит из аккумуляторной батареи с помощью ареометра, поплавок поднимается или вращается (в зависимости от конструкции вашего устройства). Когда поплавок стабилизируется, вы прочтете значение по шкале, на которую указывает указатель. Если у вас обычная модель, вам придется держать ее вертикально и измерять уровень жидкости на мениске.
Каков удельный вес аккумулятора?Удельный вес исправного аккумулятора может составлять от 1100 до 1300 в зависимости от состояния его заряда.Показания ареометра ниже этого диапазона указывают на разряженную батарею.
Каков удельный вес полностью заряженного аккумулятора?Электролит полностью заряженной батареи должен иметь удельный вес выше 1250. Другими словами, электролит должен быть в 1,25 раза плотнее воды.
Как узнать, что автомобильный аккумулятор неисправен?Вы можете сказать, что автомобильный аккумулятор не годится, проверив удельный вес электролита с помощью ареометра. Вы должны начать беспокоиться, если он читает что-либо ниже 1100.Вы также можете сказать, что батарея плохая, по тому, как долго она держит заряд. Например, если аккумулятор в автомобиле разряжается чаще, это признак плохого аккумулятора. Вы также можете использовать тестер нагрузки батареи, чтобы проверить, как долго батарея работает с данной нагрузкой. Если он разряжается очень быстро, вам следует начать планировать замену.
Какую жидкость вы добавляете в автомобильный аккумуляторВы добавляете дистиллированную воду в автомобильный аккумулятор. Дистиллированная вода предназначена для восполнения потерь воды за счет выделения газа.Добавляя в батарею правильное количество дистиллированной воды, соотношение воды и серной кислоты, необходимое для оптимальной работы, сохраняется.
Как проверить уровень электролита в аккумуляторе?Уровень электролита можно проверить визуально или окунув кончик ареометра.
Как добавить электролит в аккумулятор?Самый эффективный способ добавить электролита в аккумулятор — использовать заливную горловину с автоматическим отключением. Наполнитель доливает только дистиллированную воду до необходимого уровня, не допуская недоливания, переполнения или проливания.
До какого уровня долить аккумулятор?Для аккумуляторов гольф-каров, которые обычно имеют прозрачный корпус, вы добавляете воду до верхней отметки сбоку. Для других свинцово-кислотных аккумуляторов рекомендуется заполнять примерно на 1/8 дюйма ниже дна вентиляционного отверстия.
Можно ли использовать воду в бутылках для автомобильного аккумулятора?Нет. Нельзя использовать воду в бутылках, поскольку она содержит примеси, которые могут повредить аккумулятор. В аккумулятор следует доливать только дистиллированную воду.
Сколько вольт составляет полностью заряженная батарея 12 ВКаждая ячейка исправной, полностью заряженной свинцово-кислотной батареи обеспечивает напряжение от 2,14 В до 2,2 В. Это равно 12,8 В на нижней стороне и 13,2 В на верхней стороне для типичного полностью заряженного аккумулятора 12 В.
Что такое единица СИ для удельного веса?Удельный вес безразмерный. Это просто показатель того, насколько тяжелая жидкость по сравнению с водой.
Что такое удельный вес воды?Поскольку вода не заряжается, ее удельный вес на ареометре будет равен 1000 или наименьшему значению на шкале.
Всегда не забывайте ополоснуть тестер аккумулятора и хранить его в надежном месте!
Как использовать аккумуляторный ареометр
Как использовать аккумуляторный ареометр (никогда не вставляйте металлический термометр в аккумулятор!)
Аккумуляторный ареометр используется для проверки состояния заряда аккумуляторной ячейки. Это выполняется путем измерения плотности электролита, что достигается путем измерения удельного веса электролита. Чем больше концентрация серной кислоты, тем плотнее становится электролит.Чем выше плотность, тем выше уровень заряда.
Удельный вес — это измерение жидкости, которое сравнивается с базовой линией. Базовый уровень — вода, которой присвоено базовое число 1.000. Концентрация серной кислоты в воде в новом аккумуляторе для гольф-кара составляет 1,280, что означает, что вес электролита в 1,280 раза превышает вес того же объема воды. Полностью заряженная батарея будет показывать от 1,275 до 1,280, в то время как разряженная батарея будет показывать в диапазоне 1,140.
! НОТА !
Не проводите проверку ареометром батареи на батарее, которая только что была полита.Аккумулятор должен пройти по крайней мере один цикл зарядки и разрядки, чтобы вода должным образом смешалась с электролитом.
Температуру показания ареометра необходимо скорректировать на 80 ° F (27 ° C). Важно понимать, что температура электролита значительно отличается от температуры окружающей среды, если транспортное средство эксплуатировалось.
Процедура проверки ареометра: Внимание! Батареи содержат серную кислоту
Всегда используйте средства индивидуальной защиты от контакта с серной кислотой
Защита глаз.Резиновые перчатки. Резиновый фартук. Обувь с закрытым носком.
Избегайте ношения хлопчатобумажных материалов, так как кислота аккумулятора растворяет ткань.
1. Наберите электролит в ареометр несколько раз, чтобы термометр приспособился к температуре электролита, и запишите показания. Изучите цвет электролита. Коричневый или серый цвет указывает на проблему с аккумулятором и является признаком того, что срок службы аккумулятора приближается к концу.
2. Наберите полную пробу электролита в ареометр, чтобы поплавок свободно плавал.
3. Держите ареометр в вертикальном положении на уровне глаз и обратите внимание на показания, где электролит встречается со шкалой поплавка.
4. Добавьте или вычтите четыре точки (0,004) к показаниям на каждые 10 ° F (6 ° C), когда температура электролита выше или ниже 80 ° F (27 ° C). Отрегулируйте показание, чтобы оно соответствовало температуре электролита, например, если показание указывает на удельный вес 1,250, а температура электролита составляет 90 ° F (32 ° C), значение 1,250 дает скорректированное показание 1.254. Точно так же, если температура была 70 ° F (21 ° C), вычтите показание 1,246, четыре точки (0,004) из 1,250, чтобы получить скорректированный
- 5. Проверьте каждую ячейку и запишите показания (с поправкой на 80 ° F или 27 ° C). Разница в пятьдесят пунктов между любыми двумя показаниями ячеек (пример 1.250 — 1.200) указывает на проблему с ячейками с низким показателем.
- от 12,60 до 12,74 = от 85 до 100% заряда
- от 12,40 до 12,59 = от 75 до 85% заряда
- от 12,20 до 12,39 = от 50 до 75% заряда
- 12.От 00 до 12,19 = от 25 до 50% заряжен
- 12,00 и ниже = полностью разряжен
По мере старения батареи удельный вес электролита будет уменьшаться при полной зарядке. Это не повод для замены батареи, если все элементы находятся в пределах пятидесяти точек друг от друга.
Поскольку проверка ареометра проводится в ответ на проблемы с производительностью транспортного средства, его следует зарядить и повторить испытание. Если результаты указывают на слабую батарею, батарею или батареи следует извлечь и заменить на хорошую батарею той же марки, типа и примерного возраста.
Использование аккумуляторного ареометра
Использование аккумуляторного ареометра
Написано Уильямом С. Шамеем-младшим для Arcon Equipment Inc., опубликовано в Material Handling Wholesaler
, авторское право © Уильям С. Шумей-младший.
Для получения дополнительных статей посетите http://www.arconequipment.com
Свинцово-кислотный аккумулятор не показывает степень своего заряда только по показаниям напряжения. Поскольку напряжение батареи зависит от при зарядке или токе нагрузки измерения с помощью вольтметра мало что говорят о состоянии аккумулятора, за исключением очень специфические условия.В большинстве случаев измерение удельного веса воды и серной кислоты в батарее кислотная смесь (электролит) — лучший способ определить степень заряда и состояние элемента.
Свинцово-кислотный элемент имеет активный электролит, который участвует в электрохимическом процессе при зарядке его концентрации серной кислоты. Поскольку это изменение концентрации напрямую отражает изменение состояния заряда ячейки (гораздо точнее, чем в ячейке напряжение), измерения кислотной силы электролита можно использовать в качестве индикатора заряда.
Хотя существует множество способов определить, сколько серной кислоты растворено в воде, самым простым и наименее дорогим методом для использования в полевых условиях является ареометр. Ареометр не измеряет концентрацию серной кислоты напрямую, но он отвечает на этот вопрос, обнаруживая удельный вес электролита, то есть его плотность по сравнению с чистой водой.
Ложные показания
Измерения плотности обеспечивают точное указание концентрации кислоты, но плотность раствора кислоты / воды может варьироваться для других, несвязанные, причины — и точность может быть затронута.На любое измерение плотности влияет температура, и большинство ареометров откалиброван для правильного считывания только при нормальной рабочей температуре 77 F. Например: при температуре электролита 125 F (максимум для работы от батареи) ареометр показывает минимум 16 пунктов; при температуре 26 F значение составляет 16 пунктов.
Метод ареометра также предполагает, что мы измеряем плотность только чистой серной кислоты в чистой воде. Что-нибудь еще растворение в электролите увеличило бы общую плотность и дало бы ложные показания.
Если аккумулятор только что поливали, не ожидайте получения точных показаний ареометра до тех пор, пока аккумулятор не будет заряжен. Зарядка приведет к перемешиванию электролита с водой. В противном случае чистая вода с более низкой плотностью будет плавать поверх остальных. электролита, и ваш ареометр может отбирать только эту часть.
Показания ареометра во время зарядки отстают от фактического состояния заряда аккумулятора. Только когда батарея почти полностью разряжена в течение 8 часов, ареометр обеспечивает хорошую индикацию заряда батареи. положение дел.Аккумуляторы, которые неоднократно переполнялись из-за переполнения водой, будут иметь слабый, разбавленный электролит. из-за потери серной кислоты. (Если перелива не происходит, при нормальном использовании выходит только чистая вода в виде пара и минимальная потеря кислоты имеет место). Показания ареометра при сильно разбавленном электролите не являются полезными индикаторами состояния батареи.
Старый аккумулятор, на котором видны признаки перелива кислоты (сильная коррозия, отложения в грузовом отсеке), следует обслуживать с помощью аккумулятора. специалист, который может определить степень разбавления электролита и вернуть концентрацию к исходным характеристикам.Как только это будет сделано, показания ареометра будут надежным индикатором состояния заряда и общего состояния аккумулятора.
Выбор и использование
Доступны несколько типов ареометров со светодиодной кислотной батареей, и даже те, которые предназначены для использования с батареями с автоматическим запуском работа для промышленных аккумуляторов. Лучше всего использовать ареометр, который показывает числовое значение удельного веса. Типичный диапазон значений: от 1,100 до более 1,300 (для удобства чтения десятичная точка на шкале обычно опускается, например: от 1100 до 1300)
Цифры, отображаемые ареометром, представляют собой значения удельного веса или плотности жидкости по сравнению с плотностью воды, которая имеет удельный вес, обозначенный как 1.000. Электролит в кислотно-светодиодной батарее имеет самую высокую концентрацию серной кислоты, когда аккумулятор полностью заряжен. Типичное значение полного заряда промышленной батареи составляет 1,275, но многие батареи работают с более сильный электролит. Проверьте данные производителя о каждой батарее, чтобы убедиться в рекомендуемой полной зарядке. значение силы тяжести — может достигать 1,300 и более. Свинцово-кислотный аккумулятор готов к подзарядке, когда достигнет своей Точка сброса 80%, и на это указывает показание ареометра между примерно 1.140 и 1.180. Работа от аккумулятора ниже 1,120 не рекомендуется.
Лучшее время для использования ареометра для выявления проблемных элементов в проблемной батарее — это время возникновения проблем: во время сдвиг, производительность погрузчика начинает падать. Плохие элементы обычно выделяются гораздо более низкими показателями удельного веса, чем отдыхайте после использования, даже если те же самые элементы имели приемлемые показания, когда аккумулятор был полностью заряжен.
Полностью заряженная батарея с хорошо перемешанным электролитом должна показывать показания ареометра на всех элементах в пределах 25 пунктов друг от друга.Если расхождение больше указанного сохраняется после выравнивающего (расширенного) заряда, аккумулятор должен быть проверен опытным специалистом. аккумуляторный техник.
Советы по правильному использованию ареометра
1) Измерьте более одной ячейки при проверке состояния заряда
2) Не ждите точных показаний сразу после полива батареи
3) Температура батареи влияет на точность считывания — электролит должен иметь нормальную комнатную температуру
4) Наклоняясь над аккумулятором, надевайте защитные очки.
5) Остатки электролита, оставшиеся в ареометре, вызывают коррозию — промойте и храните ареометр в кислотостойкой таре.
Верх Вернуться к спискам статей
Инструкции по использованию ареометра
30/11/1
Джима Мартелла и Пола Гаца (Техника пивоварения)
Как максимально эффективно использовать измерительные инструменты
Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным пивоваром с шикарным варочным цехом или домашним пивоваром с системой тряпичных ярлыков, вы во многом зависите от показаний температуры и силы тяжести, получаемых с помощью пары простых инструментов.Возможно, пришло время пересмотреть свой арсенал инструментов, чтобы узнать, насколько они подходят.
У профессиональных пивоваров, несмотря на все дорогое оборудование, есть пара основных инструментов, общих с домашними пивоварами — термометр и ареометр. Все пивовары, которые разделяют цели создания высококачественного, стабильного или просто правильно спроектированного пива, полагаются на эти простые измерительные приборы для оценки критических точек в процессе пивоварения.
Как минимум, термометры сообщают вам, когда сусло достаточно остыло для внесения дрожжей, а ареометры могут указывать на ход ферментации. По мере того как процедуры пивоварения становятся более сложными, становятся все более сложными и используемые инструменты. Для затирания, например, требуются очень определенные температуры для активации солодовых ферментов. Между тем, показания ареометра позволяют пивоварам определять, что их начальная и конечная плотность соответствуют их рецепту, и позволяют им рассчитывать степень экстракции, эффективность варочного цеха и конечное содержание алкоголя.Важность этих чтений нельзя недооценивать; к сожалению, часто бывает.
Я усвоил собственный урок только после нескольких лет пивоварения. Я начал пивоварение экстракта почти восемь лет назад с комплектом оборудования, который, как и большинство комплектов, включал простой ареометр и термометр. Однако мне потребовалось время, чтобы понять, что я не использую ни один из инструментов в полной мере. Только когда я выполнил свой первый этап приготовления сусла, я полностью осознал, что приготовление пива по его истинному рецепту требует правильного использования обоих инструментов от начала варки до конца ферментации.
Мне суждено было узнать еще больше, когда более трех лет назад мечта моего домашнего пивовара стала реальностью и меня наняли варить пиво на небольшой, технически простой пивоварне в Колорадо. Как и многие другие предприниматели-новички того времени, мы с владельцами пришли прямо из домашнего пивоварения и не имели профессионального опыта пивоварения или подготовки.
Шло время и компания росла, а сотрудники становились более опытными и искушенными. Один из уроков, который мы извлекли, заключался в том, что мы больше не могли полагаться на инструменты экономии из местного магазина товаров для дома.Когда мы были домашними пивоварами, разнообразие могло быть забавным и даже желательным; Работа на профессиональном уровне требовала более высоких стандартов качества и согласованности, и нам было трудно достичь наших целей с помощью имеющихся инструментов.
Когда необъяснимые радикальные изменения в степени экстракции происходили от партии к партии одного и того же рецепта, мы были в тупике. Сначала мы связали изменения с различиями между солодами и конкретными партиями солода, поэтому мы просто добавили больше солода в следующее затор, чтобы приблизить начальную экстракцию к нормальной исходной плотности, связанной с первыми плавками.Никто никогда не переставал думать, что изменения могли быть связаны с инструментами.
В конце концов, наши проблемы решил новый ареометр. Наше откровение может показаться очевидным, но для нас оно было критическим: эти инструменты хрупкие; стекло может треснуть, чешуя может сползти. Мало того, они не все построены одинаково, и даже ареометры одного производителя могут давать разные показания.
Когда мы наткнулись на идею, что приборы могут быть неисправны, мы решили проверить нашу новую гипотезу с помощью новых ареометров и термометров.Простое сравнение показаний нашего старого стандартного домашнего ареометра и более дорогого ареометра показало шокирующие результаты. В некоторых случаях разница составляла до 10 пунктов силы тяжести! Я экспериментировал с разными брендами и даже с моделями одного производителя — все с разной степенью погрешности. Как мы могли оценивать наши методы пивоварения с помощью неточных данных? Мы пришли к пониманию, что, если мы попытаемся создать стабильный коммерческий продукт, используя стандартный домашний ареометр или термометр (то есть прибор, не предназначенный для коммерческого использования), мы могли бы попытаться разлить пиво в перевернутом виде.
Нажмите здесь, чтобы просмотреть нашу подборку ареометров!
Основы ареометра
Ареометры — это простые устройства, которые сравнивают плотность или, точнее, удельный вес , измеряемой жидкости с плотностью дистиллированной воды. Обычно они сделаны из стекла с тонкой ножкой наверху и более широкой выпуклой частью, утяжеленной внизу.* Проба (сусло или пиво) наливается в вертикальный цилиндр, а ареометр вставляется и позволяет плавать в растворе. Глубина, на которой он плавает, определяет удельный вес, который считывается непосредственно по шкале на стержне.
Идентичный инструмент называется сахарометром, если он оснащен шкалой Баллинга или Брикса (более поздняя исправленная форма Баллинга) для измерения удельного веса с точки зрения концентрации сахара в жидкости. †
† Balling в основном используется в винодельческой промышленности; Брикс чаще всего используется в пищевой промышленности.Оба измеряют концентрацию сахара в растворе. Для наиболее точного измерения удельного веса раствора сахара вам понадобится рефрактометр, призма и шкала; полная установка будет стоить от 100 до 200 долларов.
Калибровочный стандарт: Дистиллированная вода, стандарт, по которому калибруются все ареометры, имеет удельный вес (S.G.) 1.000. Однако на удельный вес влияют атмосферное давление и температура. Базовое значение 1.000 для дистиллированной воды предполагает, что показания сняты на среднем уровне моря и при температуре 60 ° F (16 ° C). Любой ареометр может давать неверные показания, если пользователь не учитывает температуру и давление, при которых он используется. Многие ареометры поставляются со шкалой коррекции температуры; их важно использовать.
Все инструменты относятся к одному из двух классов эталонов. Инструменты, разработанные исключительно для целей приближения, называются приборами вторичного стандарта ; Весы для продуктов в вашем супермаркете и средний ареометр для домашнего пивоварения — два примера.Вторичное стандартное оборудование менее строго проверяется и, как следствие, имеет менее надежную точность. Подобных любительских инструментов, откалиброванных надлежащим образом, мало, но они существуют. Первичный стандарт Приборы намного точнее и сопровождаются сертификатом прослеживаемости, подтверждающим, что они были откалиброваны с помощью прибора, сертифицированного Национальным институтом стандартов и технологий (NIST), ранее Национальным бюро стандартов. Первичные стандартные инструменты дороже, но стоят каждой копейки.
* Международный температурный стандарт для калибровки удельного веса (и тех, которые измеряются в единицах Плато, Брикса и Баллинга) теперь составляет 68 ° F (20 ° C), хотя многие старые ареометры, а также некоторые производимые в настоящее время приборы калибруются при 60 ° F (16 ° C), а некоторые откалиброваны при 58 ° F (15,56 ° C).
Изучение рынка ареометров
Цены на ареометры могут варьироваться от 7 долларов за модели общего назначения до более 200 долларов за ареометры, которые измеряют очень конкретные диапазоны.Сертифицированные прослеживаемые ареометры можно найти по цене менее 20 долларов за штуку; большинство пивоваров сочтут эти инструменты совершенно подходящими. В этом разделе рассматриваются различные типы и варианты ареометров, представленные на рынке.
Узкодиапазонные ареометры: Одно из отличий моделей высшего класса заключается в том, что они обычно имеют шкалу, которая покрывает узкий диапазон удельного веса. Набор из двух ареометров, предназначенных для пивоваров, может включать в себя один, который измеряет сусло с исходной плотностью выше 1.049 (12,1 ° P) и другой, который измеряет гравитацию менее 1,050 (12,4 ° P). Один производитель продает прибор с узким диапазоном измерения, рассчитанный только на конечную гравитацию. Таким образом, его масштаб охватывает только нижнюю четверть диапазона удельного веса. Более изящные ареометры могут быть доступны в еще более узких шкалах для еще большей точности — вероятно, больше, чем это действительно необходимо на пивоварне.
Однако мой опыт подтверждает, что шкала с узким диапазоном более точна, чем шкала с широким диапазоном.Все ареометры низкого и высокого уровня, которые я тестировал, зарегистрировали показание удельного веса 1000, находясь в воде при 60 ° F (16 ° C), поэтому даже недорогие инструменты кажутся точно стандартизированными для работы при 1.000 SG. однако по мере увеличения плотности испытательной жидкости. Я обнаружил, что при силе тяжести около 1.050 S.G. низкочастотные инструменты регистрировали показания, которые отклонялись примерно на 7 пунктов, а сусла с плотностью около 1.084 S.G. (20,1 ° P) оказались примерно на 8-10 пунктов выше, чем должны были быть.Этого достаточно, чтобы бросить гаечный ключ в пиво даже менее разборчивого домашнего пивовара.
Ареометры с тройной шкалой: Эти ареометры измеряют потенциальный удельный вес, содержание спирта, а также измерения по шкале Баллинга или Брикса в одном устройстве. Любой инструмент, имеющий три шкалы в одной, как и многие модели младшего класса, может быть неточным и трудным для чтения. Эта конфигурация также противоречит прямой рекомендации NIST о том, что ареометры должны иметь не более одной шкалы.Кроме того, шкалы на этих ареометрах часто имеют в четыре раза большие приращения, чем те, которые обычно встречаются на сертифицированных ареометрах. Некоторые недорогие ареометры даже масштабируются с шагом в 10 пунктов!
Комбинированные ареометры: Комбинированные ареометры, или «термогидрометры», сводят к минимуму влияние колебаний температуры на показания за счет включения термометра в корпус или шток ареометра. Большинство из них также поставляются с таблицами, которые помогут вам скорректировать показания при температурах, отличных от 60 ° F (16 ° C), а таблицы поправок существуют во многих популярных книгах по пивоварению, хотя, согласно NIST, эти поправки могут быть правильными только для ограниченной части шкала ареометра.Как и в случае с большинством приборов, показания наиболее точны, если они сняты при заданной температуре.
Вопросы калибровки: Точность может сильно различаться в зависимости от прибора и от производителя к производителю. Один из способов оценки точности прибора — изучить способ, которым он был откалиброван. В случае ареометров (которые не могут быть физически настроены после того, как они покидают производитель), калибровка означает стандартизацию ареометра путем определения его отклонения от стандартных значений для определения поправочных коэффициентов.
Не бойтесь спросить своего поставщика, калибровали ли прибор и как. Самым простым способом калибровки, конечно же, является установка ареометра на температуру около 60 ° F, с поправкой на уровень моря, дистиллированную воду, удаление газа путем вращения и посмотреть, насколько близко показание приближается к 1.000. Например, если он показывает 1,002, 0,002 становится вашим поправочным коэффициентом для использования со всеми будущими показаниями. Этот метод наиболее часто используется для инструментов более низкого уровня.
Однако мои выводы заставляют меня скептически относиться к тому, что такая калибровка может быть приемлемой для всех уровней шкалы.В своих экспериментах я обнаружил, что и самодельные ареометры, и сертифицированные отслеживаемые ареометры показывают одинаковые показания в воде при температуре 60 ° F (16 ° C). Однако у ареометров Homebrew может быть больше проблем с точностью, поскольку они не откалиброваны для настройки на разные точки шкалы удельного веса при увеличении силы тяжести. По крайней мере, один североамериканский производитель регулярно проверяет точность инструментов для хобби в трех разных точках шкалы; это то, что нужно искать при покупке инструментов.
Тест на колебание: Вы можете выполнить простой тест в магазине, который быстро определит неисправный инструмент. Положите ареометр на стол и скатайте. Понаблюдайте за стержнем (по сравнению с лампочкой): качается ли он, как изогнутый кий в вашем местном бильярдном зале? Если да, то это, вероятно, верный признак того, что это ареометр некачественный и ваши показания будут подозрительными.
Проверьте бумажную шкалу: Обязательно проверьте бумажную шкалу внутри ареометра.Их часто приклеивают на место, но клей может быть тонким, а бумага со шкалой может соскользнуть, что автоматически дает ложные показания. Ареометры более высокого уровня предназначены для предотвращения смещения бумаги.
Взвешивание : Ареометры чаще всего взвешиваются либо твердым куском свинца, либо свинцовой дробью, хотя ртуть также указана Американским обществом испытаний и материалов (ASTM) в качестве возможного балласта. Если используется свинцовая дробь, убедитесь, что она прикреплена к колбе с помощью воска, клея или колпачка из расплавленного свинца.ASTM указывает, что внутри ареометра не должно быть никаких рыхлых материалов. Клеи и воски, обычно используемые для цементирования свинцовой дроби, имеют температуру кипения выше температуры кипения сусла и не должны плавиться или портиться во время пивоварения.
Размер ареометра: NIST рекомендует 14-дюйм. ареометр; более короткие ареометры могут быть не такими точными, потому что деления шкалы расположены более близко друг к другу (чтобы соответствовать штанге) и их очень сложно читать правильно.(К сожалению, чем длиннее ареометр, тем длиннее должен быть испытательный цилиндр, а это означает, что после каждого измерения будет выбрасываться больше сусла или пива.)
Получение точных показаний ареометра
Независимо от того, сколько вы тратите или насколько продвинутый инструмент вы покупаете, ваши показания будут скомпрометированы, если вы не используете хорошую технику. Вот несколько советов, которые помогут вам получить наилучшие результаты от любого используемого ареометра.
Используйте правильный цилиндр для проверки ареометра: Цилиндр правильного размера должен допускать 12.5 мм (½ дюйма) горизонтального люфта с каждой стороны инструмента и 25 мм (1 дюйма) вертикального люфта. Другими словами, вашему ареометру нужно место, чтобы качаться и плавать, не касаясь стенок или дна испытательного цилиндра; это пространство дает ареометру место для оседания и предотвращает влияние поверхностного натяжения на показания.
Примите во внимание температуру: Все ареометры, которые я видел в пивоваренной промышленности, откалиброваны для правильного измерения при 60 ° F (16 ° C). Перемешайте образец, который нужно измерить, движением сверху вниз для достижения постоянной температуры жидкости.Лучше всего дать образцу остыть до 60 ° F (проявите терпение при измерении температуры образца), прежде чем снимать показания, и дать ареометру посидеть в жидкости на пару минут, чтобы дать ему возможность адаптироваться к температуре перед вами. запишите свои числа. Обратите внимание, что ваша комнатная температура может отличаться от температуры вашего образца. Отклонения от стандартной температуры можно учесть с помощью шкалы коррекции (если она поставляется с ареометром) или одной из диаграмм коррекции температуры, опубликованных в популярной пивоваренной литературе.
При калибровке одного прибора по сравнению с другим поместите оба прибора в один и тот же испытательный цилиндр, чтобы исключить колебания температуры между двумя показаниями. Комбинированные ареометры были разработаны, чтобы избежать температурных ошибок (см. Предыдущий раздел «Обзор рынка ареометров»).
Измерение без пузырьков: Старайтесь избегать считывания шкалы, когда пузырьки прикрепляются к боковой стороне ареометра. Эти газы поднимают ареометр и дают ложные показания.Это помогает вращать инструмент, пока вся пена в трубке не спадет. Центробежные силы будут рассеивать газы достаточно долго, чтобы считывать показания. Медленно опустите ареометр в образец, чуть ниже уровня естественного плавания. Затем дайте ему свободно плавать и снимите показания.
Прочтите правильно: Направления будут различаться для разных инструментов — обязательно прочтите инструкции, которые прилагаются к вашему. Большинство показаний снимается в верхней части мениска жидкости (мениск представляет собой серповидную кривую жидкости, поднимающейся вверх по внутренней стороне стержня испытательного цилиндра).Если вы начали с сухого цилиндра, как рекомендовано, то мениск будет выпуклым. Снимите показания, глядя прямо через поверхность жидкости в точку, в которой жидкость «разрезает» шкалу ареометра. Самая важная вещь, которую следует помнить при чтении, — это постоянство . Если вы всегда снимаете показания неправильно — то есть на провале или вершине кривой — вы все равно будете получать стабильные показания, хотя ваши будут немного отличаться от тех, кто всегда смотрит прямо через поверхность жидкости.
Содержите его в чистоте: Всегда, всегда, всегда используйте чистый и сухой ареометр и испытательный цилиндр. Ареометры можно очистить этиловым спиртом непосредственно перед использованием. Цилиндр для испытаний можно очистить в течение ночи легким щелочным раствором или кальцинированной содой. И не забывайте, что после снятия показаний образец необходимо утилизировать, даже если ареометр был продезинфицирован.
Термометры
Термометры, другие старые резервные приборы, доступны в еще более широком диапазоне моделей для различных применений.Термометры могут быть сделаны из металла или стекла и могут работать с датчиками, сгибанием двух связанных металлов или с помощью какого-либо жидкого наполнителя — обычно жидкой ртути или этилового спирта (окрашенный пищевой материал, подходящий для использования в пивоварении. с красным красителем).
Биметаллические термометры обычно быстрее, легче читаются и более долговечны. Это относительно простые устройства, которые основаны на расширении и сжатии двух скрепленных металлических полос внутри стержня для обнаружения изменений температуры; полоски изготовлены из различных материалов, которые по-разному реагируют на температуру: изгибаясь, они изгибаются, что приводит в действие шкалу на конце термометра.Убедитесь, что указанный диапазон температур и уровень точности соответствуют вашим потребностям (например, не слишком ли велика шкала с двумя градусами?). У некоторых металлических термометров есть калибровочная гайка, поэтому при необходимости вы можете сбросить термометр с помощью плоскогубцев.
Термометры для домашних пивоваров: Домашние пивовары, вероятно, имеют под рукой один или несколько из следующих приборов для различных целей: плавающие термометры, тип жидкостного стеклянного термометра, который может иметь петлю сверху для проверки температуры бутыли; циферблатные или цифровые термометры с нержавеющими стержнями; или клейкие полоски термометра, предназначенные для прикрепления снаружи ферментеров.Большинство американских термометров предназначены для частичного погружения (погружаются только колба и часть стержня). Многие металлические или циферблатные термометры имеют зажимы, позволяющие легко прикрепить их к варочной емкости.
Плавающие термометры (первоначально называемые «молочными термометрами», потому что они использовались на молочных заводах для проверки молока) хороши для того, чтобы оставлять их в заторном чане или котле для измерения температуры кипения. Обратной стороной является то, что они чаще всего изготавливаются из тонкого стекла, которое может легко треснуть, особенно при сильных и резких перепадах температуры; если вы его используете, убедитесь, что он наполнен пищевым материалом (этиловым спиртом), а не ртутью.(Никогда не рекомендуется использовать какой-либо ртутный термометр при прямом контакте с пивом.) Плавающие термометры также обычно медленнее реагируют, потому что тепло должно пройти через двойной слой стекла и воздуха, прежде чем оно может повлиять на розлив. Поэтому они не так хороши для ступенчатой заморозки, как термометры с металлической шкалой.
Термометры с металлической шкалой и стержнем (часто 12 дюймов) — хорошие универсальные термометры. Они дают быстрые показания и прочнее стеклянных термометров, что делает их подходящими для затирания в чане или вставленных в трубопровод для поточного пивоварения (если они поставляются с резьбой).Некоторые из них также можно легко откалибровать с помощью винта на задней панели. Их можно установить на бочонке, модифицированном для использования в качестве чайника или чана для затора. Они также часто используются в качестве индикаторов промывки воды.
Цифровые термометры стоят вдвое дороже, чем обычные циферблатные термометры, но ЖК-дисплей очень быстрый и легко читаемый. Единственная проблема заключается в том, что пар или высокая температура могут иногда превращать числа в какие-то инопланетные иероглифы, и на их стабилизацию уходит несколько минут. Карманные термометры можно использовать для выборочных проверок.
На рынке появляется все больше и больше термометров, разработанных специально для домашних пивоваров. Один из них, который я видел, — биметаллический с 3-дюймовым. циферблат и 4-дюйм. зонд, который отлично подходит для использования с кегами на ½ барреля, преобразованными для домашнего пивоварения. Размер циферблата делает его очень легко читаемым, а 4 дюйма. зонд может все что нужно. Это особенно удобно, потому что ключевые температурные диапазоны для пивоваров имеют цветовую кодировку для облегчения считывания; например, классическая температура покоя кислоты 95 ° F (35 ° C) выделена желтым цветом, обычная температура покоя белка 122 ° F (50 ° C) — красным цветом, а диапазон превращения крахмала показан синим.У этого есть высокотемпературные прокладки, которые не протекают; для других инструментов могут потребоваться специальные переходники, которые необходимо приварить к резервуару.
Клейкий термометр специально разработан для контроля температуры ферментации, хранения или подачи в диапазоне от 36 до 78 ° F (от 2 до 26 ° C). Он легко прилипает к чистой поверхности, такой как бутыль, пластик или ферментер из нержавеющей стали, что позволяет пивовару избежать открытия бутыли и подвергнуть ее содержимое потенциальному загрязнению или аэрации.Однако клеевые термометры могут быть трудночитаемыми.
Калибровка ваших собственных инструментов: Стеклянные ртутные термометры, хотя сами по себе небезопасны для снятия показаний, отлично подходят для калибровки других инструментов. Один метод, особенно полезный для домашних пивоваров, может заключаться в сравнении показаний, скажем, при 100 ° F (38 ° C) с показаниями стандартного термометра для лихорадки (разработанного для невероятной точности в этом диапазоне).
Термометры для профессионалов: Профессиональные пивовары, как капитаны больших сосудов и более тяжелых производств, обычно имеют более высокие стандарты для своих термометров.Контроль температуры играет ключевую роль практически во всех аспектах пивоварения. Термометры есть повсюду и играют жизненно важную роль — термометры для заторного чана, промывочной воды, чайника, холодильника сусла; термометры для бродильных чанов, чистых резервуаров, резервуаров для горячего щелока, очистителей бочонков и тестера CO 2 ; термометры частичного погружения для измерения проб сусла; и термометры в холодильных камерах и гликолевые системы. Представьте, что плавающий термометр для заторного чана отклоняется на четыре градуса, или температура промывочной воды выше шести градусов, или что температура на ярком баке отклоняется на два градуса.Подобные неточности могут в конечном итоге привести к большим проблемам, когда дело касается однородности продукта.
В моей пивоварне мы наконец переключились с плавающего стеклянного термометра (который мог сломаться при малейшем толчке) на плавающее устройство из нержавеющей стали с длинным зондом для заторного чана. Я нахожу удивительным, что многие пивоваренные установки, в частности пивоваренные чаны, предназначенные для микроклимата или пабов, не оснащены каким-либо термометром. Я знаю по крайней мере одну компанию, которая начала поставлять портативные цифровые термометры вместе со своими системами.Эти устройства поставляются с 4-футовым датчиком и, как сообщается, быстро реагируют и имеют точность до 0,1 ° F (0,056 ° C), что позволяет легко идентифицировать холодные точки в заторном чане.
Ртутные термометры довольно дороги, но, как упоминалось ранее, они хороши для калибровки других термометров из-за своей точности. Их также можно приобрести с отслеживаемой сертификацией по цене от 140 до 200 долларов за штуку. У них есть различные требования к погружению: частичное, полное или полное.
Термометры с частичным погружением являются наиболее универсальными, поскольку они требуют погружения только части колбы (хотя показания будут точными только при погружении на определенную глубину). Это наиболее распространенный тип жидкостных стеклянных термометров, используемых в США.
Полные погружные термометры работают только тогда, когда колба и почти полдюйма жидкого столба стержня подвергаются воздействию измеряемой жидкости.
Для полностью погружных термометров требуется, чтобы весь термометр, включая расширительную камеру вверху, подвергался воздействию измеряемой температуры.Термометры в Соединенных Штатах, как правило, не предназначены для использования при полном погружении.
Точность: Как и в случае с ареометрами, вы можете обнаружить, что использование двух термометров с разными диапазонами может дать более точные показания. На пивоварне, где я работал, у нас был один термометр, заполненный ртутью для жидкостей от 90 до 180 ° F (от 32 до 82 ° C), а другой для жидкостей от 32 до 70 ° F (от 0 до 21 ° C). Мы использовали эти термометры для калибровки циферблатных термометров в зависимости от того, в каком процессе пивоварения они использовались.
Поддерживайте точную температуру заваривания, нажмите здесь, чтобы просмотреть наши самые продаваемые термометры для пивоварения!
Варианты точности
Иногда простые устройства, на которые мы полагаемся каждый день, чаще всего принимаются как должное. Все пивовары, будь то профессионалы или домашние любители, должны решить, какого уровня точности они хотят достичь и какую цену они готовы заплатить за эту точность (дополнительные расходы могут быть небольшими).Тем не менее, даже самые лучшие инструменты могут давать неверные показания, если они используются не так, как предполагалось. Знайте пределы и силу своих инструментов, и ваше мастерство соответственно улучшится.
Сопутствующие товары
Авторские права на все содержимое принадлежат MoreFlavor Inc., 2020.Все права защищены. Никакая часть этого документа или связанных файлов не может быть воспроизведена или передана в какой-либо форме, любыми средствами (электронными, фотокопировальными, записывающими или иными) без предварительного письменного разрешения издателя.
Весы для ареометрови их значение
Эд Краус
Кажется, всегда есть небольшая путаница в отношении различных шкал, которые вы найдете на различных ареометрах для вина для домашнего приготовления вина. Итак, я подумал, что найду здесь немного времени, чтобы дать некоторую предысторию и объяснить, что на самом деле происходит, когда мы снимаем показания ареометра.
Основная идея ареометра
Основная идея ареометра заключается в следующем: «чем тяжелее тестируемая жидкость, тем выше будет плавать ареометр» — другими словами, плавучесть жидкости увеличивается с увеличением веса жидкость. Например, если вы поместите ареометр в воду, он будет плавать намного ниже, чем если бы вы поместили тот же ареометр в кленовый сироп. Это потому, что кленовый сироп весит намного больше воды.
Некоторым людям сложно думать о жидкости, имеющей вес.Некоторым проще думать о толщине. То же самое можно применить, сказав: «ареометр в кленовом сиропе плавает выше, потому что он« гуще »воды». Это тоже нормально.
Почему нас вообще волнует, насколько высоко или низко плавает ареометр?
Во время ферментации густые сахара превращаются в жидкий спирт. Другими словами, сок переходит от тяжелого к легкому. Это также означает, что во время брожения ареометр для вина будет плавать на разной высоте, давая разные показания.
В начале брожения ареометр будет находиться на максимальном уровне. По окончании брожения ареометр покажет самое низкое значение. И во время брожения он будет плавать повсюду между этими двумя показаниями. Именно с помощью этих различных показаний мы можем отслеживать процесс ферментации и отслеживать произведенный алкоголь.
Весы ареометра
УДЕЛЬНАЯ ВЕСА:
Эта конкретная шкала наиболее часто используется среди домашних виноделов и упоминается в большинстве книг по домашнему виноделию .Об этом следует думать только как о способе идти в ногу с любыми рецептами, которые вы можете использовать, которые ссылаются на эту конкретную шкалу.
Шкала удельного веса основана на весе воды. Если вы поместите ареометр в воду, он покажет 1.000 по шкале удельного веса. В начале брожения типичное значение может быть 1,090. Это означает, например, что сок в этот момент весит на 9 процентов больше воды или сок на 9 процентов толще воды.
Когда весь сахар превратится в спирт, у вас будет значение по шкале удельного веса меньше, чем у воды — обычно около.995. Это означает, что сок весит меньше воды или на полпроцента тоньше воды.
Опять же, просто подумайте о шкале удельного веса как об очень распространенной шкале, которая позволяет вам следить за ходом ферментации вашего вина и не отставать от книг по домашнему виноделию и рецептов вин , в которых она упоминается.
ПОТЕНЦИАЛЬНЫЙ СПИРТ:
Эта шкала показывает виноделу, сколько алкоголя можно сделать из сахаров, содержащихся в соке.Одно показание шкалы потенциального алкоголя НЕ может сказать виноделу, сколько алкоголя уже содержится в вине. Он может только сказать виноделу, сколько БОЛЬШЕ алкоголя можно сделать, исходя из текущего веса или толщины жидкости, или, другими словами, сколько сахара еще остается в соке.
Шкала потенциального содержания спирта на большинстве ареометров обычно составляет от 0 до 20 процентов содержания спирта. Так, например, если вы смешали рецепт вместе и взяли показание 13 процентов по шкале потенциального алкоголя до начала ферментации, это означает, что в этом соке на тот момент времени достаточно сахара, чтобы потенциально произвести 13 процентов алкоголя. .
Итак, не все ферментации расходуют каждый бит сахара, поэтому, когда ферментация закончится, вы можете провести второе измерение, чтобы увидеть, сколько «потенциального алкогольного сахара» осталось. Сравнив эти два значения, вы сможете определить текущий уровень алкоголя в вашем вине.
Скажем, например, что сок начал с показанием 13 процентов до начала брожения и имел показание 1 процент после того, как ферментация остановилась. Сравнивая два показания, вы можете определить, что сок теперь содержит 12 процентов алкоголя.Другой способ взглянуть на это — ферментация переместилась на 12 пунктов по шкале, в результате чего получилось 12% спирта.
BRIX SCALE:
Эта шкала ареометра используется в основном виноградарями и коммерческими винодельнями. Он также упоминается в более продвинутых книгах по домашнему виноделию.
Шкала Брикса основана на процентном содержании сахара в жидкости по весу. Обычно на большинстве ареометров для виноделия шкала изменяется от 0 до 30. Если у вас виноградный сок, который показывает 24 по шкале Брикса, это означает, что сок состоит из 24% сахара по весу.
Виноградники используют эту шкалу, чтобы определить, достаточен ли уровень сахара в винограде для сбора урожая. Винодельни используют эту шкалу, чтобы определить, достаточно ли в соке сахара для получения желаемого уровня алкоголя.
ШКАЛА САХАРА:
Эта шкала показывает виноделу, сколько сахара в соке в данный момент времени. Показания даются в унциях на галлон. Например, в начале брожения у вас может быть значение 35. Это означает, что на каждый галлон сока приходится 35 унций сахара.
Это не обязательно означает, что вы добавили 35 унций сахара на каждый галлон сока. Некоторое количество сахара также поступает из фруктов. Например, в случае с виноградным соком вы можете получить значение 35 без добавления сахара; сахар полностью поступает из самого винограда.
Почему это важно? Сама по себе эта информация не очень важна. Но при использовании вместе с другими весами на ареометре он может быть очень и очень ценным.
Допустим, у вас есть рецепт, согласно которому в сок нужно добавлять сахар до тех пор, пока значение удельного веса не станет 1,072. Итак, вы смешиваете все ингредиенты вместе, как того требует рецепт, кроме сахара. Вы читаете и обнаруживаете, что ваше значение удельного веса составляет 1,046, но вам нужно, чтобы оно было на уровне 1,072.
Вот где в игру вступает сахарная шкала. Определив, сколько унций сахара сейчас содержится в каждом галлоне сока при показании 1,046, и определив, сколько унций сахара будет представлено в соке при показании 1.072, затем вы можете определить, сколько сахара вам нужно добавить в сок, чтобы вывести его с 1,046 до 1,072.
Глядя на ареометр, у которого есть шкала удельного веса и шкала сахара, вы увидите, что значение удельного веса 1,046 также соответствует 20 унциям сахара на галлон. Аналогичным образом, значение 1,072 соответствует 30 унциям сахара на галлон. Вооружившись этой информацией, вы можете увидеть, сравнив эти два показания, чтобы поднять показание ареометра с 1.046–1,072, вам необходимо добавить 10 унций сахара на каждый галлон в партии — это разница между 20 и 30.
Шкала сахара также может использоваться вместе со шкалой потенциального алкоголя. Например, если у вас есть показатель потенциального алкоголя 8 процентов и вы хотите, чтобы оно составляло 12 процентов, просто найдите соответствующие унции на шкале сахара, чтобы определить количество добавляемого сахара.
В этом примере потенциальный алкоголь, равный 8, равен 26 унциям сахара на галлон, а потенциальный алкоголь, равный 12, равен 38 унциям сахара на галлон.Разница составляет 12 унций сахара на галлон. Это количество сахара, которое нужно добавить на каждый галлон, чтобы увеличить ваш потенциальный алкоголь с 8 до 12.
Если вы сочли это полезным, вы можете прочитать другие наши статьи о виноделии или, может быть, вы готовы начать делать свой собственное вино. Тогда ознакомьтесь с нашим огромным выбором принадлежностей для виноделия и ингредиентов для виноделия .
————————————————- ————————————————— —————————
Эд Краус — домашний пивовар / винодел в третьем поколении, владелец E.К. Краус с 1999 года. Он помогает людям делать лучшее вино и пиво более 25 лет.
Что такое ареометр и как его прочитать?
Переключить меню- Бесплатная доставка при каждом заказе! *
- 877-576-9379
- войти в систему или зарегистрируйтесь
- Сравнить
- Подарочные сертификаты
- Корзина
- — СВЯЖИТЕСЬ С НАМИ СЕГОДНЯ — (877) 576-9379
-
ГОРЯЧИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
- Все ГОРЯЧИЕ ПРЕДЛОЖЕНИЯ
- Бестселлеры
- Излишек
- Сезонные скидки
-
Аккумуляторы для подъемников
- Все аккумуляторные батареи для подъемников
- Аккумуляторы AmeriQuip для подъемников
- ArmLift — Аккумуляторы для подъемников TG Industries
- Батареи для подъемников Ballymore
- Аккумуляторы для воздушных подъемников Bil-jax Workforce
- Аккумуляторы для воздушных подъемников компании Cotterman
- Аккумуляторы для воздушных подъемников JLG Industries
- Батареи для подъемников Lift-A-Loft
- Аккумуляторы для подъемников Marklift
- Mayville Engineering Co.Аккумуляторы для подъемников MEC
- Аккумуляторы для подъемников Niftylift
- Батареи Skyjack для подъемников
- Аккумуляторы для подводного плавания с трубкой
- Батареи для подъемников Sterling Industries
- Аккумуляторы для подъемников Terex
- Батареи для подъемников Time Condor
- Аккумуляторы для вертикальных подъемников
- Zefer Aerial Lift Аккумуляторы
-
Аккумуляторы для сельского хозяйства, сельского хозяйства и промышленности
- Все аккумуляторы для сельского хозяйства, сельского хозяйства и промышленности
- Промышленные аккумуляторы
- Аккумуляторы для хим. Оборудования AG
- Аккумуляторы для сельскохозяйственной техники Agco-Allis
- Аккумуляторы для тракторов Allis-Chalmers и Deutz-Allis
- Аккумуляторы для тракторов Case New Holland
- Аккумуляторы для тракторов Caterpillar AG
- Аккумуляторы для опрыскивателей DW
- Аккумуляторы для оборудования Edwards
- Аккумуляторы для тракторов Fiat
- Аккумуляторы для тракторов Ford
- Аккумуляторы для тракторов Hesston
- Дж.I. Аккумуляторы для тракторов Case & Case IH
- Аккумуляторы John Deere
- Аккумуляторы для тракторов Kioti
- Korvan аккумуляторы для комбайнов
- Аккумуляторы для длинных тракторов
- Аккумуляторы Mac Don Windrower
- Аккумуляторы для оборудования Massey-Ferguson
- Аккумуляторы для оборудования Melroe
- Аккумуляторы для тракторов Steiger
- Универсальные аккумуляторы для сельскохозяйственной техники
- Аккумуляторы для сельскохозяйственной техники Whiteman
-
Аккумуляторы AGM / SLA & GEL
- Все аккумуляторы AGM / SLA и GEL
- Универсальные аккумуляторы
- Гелевые батареи
-
SLA Аккумуляторы
- Все аккумуляторы SLA
- Батареи для сигнализации
- Доступ к аккумуляторным батареям
- ADS аккумуляторы
- Аккумуляторы для современных систем питания
- Аккумулятор AGT
- Батареи для блокировки будильника
- Александр Батарейки
- Аккумуляторы American Monarch
- American Seave Corp.Аккумуляторы
- AT&T аккумуляторы
- Avco аккумуляторы
- B&B аккумуляторы
- Balder аккумуляторы
- Аккумуляторы плюс аккумуляторы
- Батарейки Центр Батареи
- Battery-Biz аккумуляторы
- Bescor аккумуляторы
- BFT аккумуляторы
- Батареи Blue Grotto
- Bondwell аккумуляторы
- Boosterpac аккумуляторы
- Brady аккумуляторы
- Brinkman аккумуляторы
- Брайт аккумуляторы
- Brooks Equipment аккумуляторы
- C&D аккумуляторы
- Cambell Hauser аккумуляторы
- Campbell Scientific Батареи
- Castex аккумуляторы
- Cavitron аккумуляторы
- Clockmate аккумуляторы
- Аккумуляторы Codman & Schurleff
- CSB Prism аккумуляторы
- Dallas Instruments Аккумуляторы
- Свинцовые батареи Daytona
- Datec аккумуляторы
- Аккумуляторные батареи постоянного тока
- Батареи для диктографа
- Douglas Guardian Аккумуляторы
- Аккумуляторы DTS
- Dyna Ray аккумуляторы
- Dyna Tech Аккумуляторы
- Dynacell аккумуляторы
- Dynasty аккумуляторы
- Аккумуляторы для электроники EFI
- EFI Languard аккумуляторы
- Элитные аккумуляторы
- ELK аккумуляторы
- ELS аккумуляторы
- Elsar аккумуляторы
- Аккумуляторы Emerson
- Enpower аккумуляторы
- Батареи EPD Grizzly
- Аккумуляторы EPE Technolgies
- ERC аккумуляторы
- Esco аккумуляторы
- ESP аккумуляторы
- Exell аккумуляторы
- Аккумуляторы Exide
- Fairstone Technologies Аккумуляторы
- Fennex аккумуляторы
- Галлы Аккумуляторы
- Gamewell аккумуляторы
- Аккумуляторы Gates Hawker
- Аккумуляторы общего назначения
- Общее сканирование
- Gilbarco аккумуляторы
- Батареи Global Technology
- Аккумуляторы, совместимые с GS Portalac
- Аккумуляторы Hi Light
- Hitachi аккумуляторы
- Холофановые батареи
- IBM аккумуляторы
- Inements Dicam аккумуляторы
- Interactive Technologies Аккумуляторы
- Interalia аккумуляторы
- Межгосударственные батареи
- Jabro аккумуляторы
- Jefferson аккумуляторы
- Johnson Controls Аккумуляторы
- Аккумуляторы Jolt
- Аккумуляторы Jump N Carry
- Аккумуляторы K&K Jump Start
- Kaufel аккумуляторы
- Kobe аккумуляторы
- Kong Long аккумуляторы
- Leoch аккумуляторы
- Liebert Co.Аккумуляторы
- Lightguard аккумуляторы
- Lintronics аккумуляторы
- Locknetics аккумуляторы
- Lumacell аккумуляторы
- Lumen аккумуляторы
- MK аккумуляторы
- Madical Base Corp.Аккумуляторы
- Батарейки Mallard Teal
- Mastercar аккумуляторы
- Аккумуляторы Maximite
- Аккумуляторы Maxrate
- McCulloch аккумуляторы
- MCI аккумуляторы
- Merich аккумуляторы
- Murray аккумуляторы
- NASACO аккумуляторы
- Национальная батарея
- Национальные силовые батареи
- NCR аккумуляторы
- Аккумуляторы для систем сетевой безопасности
- Newark аккумуляторы
- Newmax аккумуляторы
- Аккумуляторы Newton Computers
- Niemans аккумуляторы
- Nikko аккумуляторы
- Nite Lite аккумуляторы
- Аккумуляторы North Supply
- Northstar аккумуляторы
- Батареи для уведомлений
- OmniBot аккумуляторы
- Optima аккумуляторы
- Аккумуляторы для оптроники
- Аккумуляторы для лифтов Otis
- Аккумуляторы Pacific Power
- Panasonic аккумуляторы
- Parmak аккумуляторы
- Peg Perego аккумуляторы
- PEP аккумуляторы
- Аккумуляторы Perfect Light
- Батареи Perma Power
- PLD Concepts Аккумуляторы
- Пэлектронные батареи
- Батарея питания
- Аккумуляторная батарея
- Батарея преобразования энергии
- Аккумулятор для силового оборудования
- Аккумулятор Power House
- Аккумуляторы Power Pak
- Аккумуляторы Power Patrol
- Источник питания Батареи
- Powersonic аккумуляторы
- Powertron аккумуляторы
- Президентские батареи
- Prism аккумуляторы
- Батареи Protection One
- Аккумуляторы для пиротроники
- Квантовые батареи
- Quinton аккумуляторы
- R&D Аккумулятор
- Rabjor Battery
- Radionics аккумуляторы
- RCL300 Аккумулятор
- Roflan аккумуляторы
- Безопасные батареи
- Батареи Safe Power
- Saft аккумуляторы
- SCI аккумуляторы
- Аккумуляторы для скутеров
- Sebra аккумуляторы
- SEC аккумуляторы
- Securitron аккумуляторы
- Sevler аккумуляторы
- Sheng Yang аккумуляторы
- Аккумуляторы Sherry Products
- Shing Yang Батареи
- Shomaker Baker аккумуляторы
- Sho-Me аккумуляторы
- Sima аккумуляторы
- Промышленные аккумуляторы Sinan
- Skytech аккумуляторы
- SL Waber PowerHouse аккумуляторы
- Аккумуляторы для снифферов
- Softcut аккумуляторы
- Аккумуляторы Solo Products
- Sonnenschein аккумуляторы
- Sony аккумуляторы
- Шпионские батареи
- Square D аккумуляторы
- Резервные батареи
- Стерлинговая батарея
- Streamlite
- Аккумуляторы Suiter Destination
- Превосходные электрические батареи
- Синергетические батареи
- Аккумуляторы для специалистов по системному питанию
- Тэнди
- Аккумуляторы Tauber
- Бирюзовые батареи
- Аккумуляторы TEC
- Technacell аккумуляторы
- Telesys аккумуляторы
- Telular батареи
- Батареи Tempest
- Батареи мужской группы
- Theradyne аккумуляторы
- Технические батареи TNR
- Топаз Батареи
- Topin аккумуляторы
- Аккумуляторы Toshiba
- Аккумуляторы Tote A Neb
- Езда ИГРУШКИ Аккумуляторы
- Батарея Trans Canada
- Аккумуляторы Triad
- Аккумуляторы для освещения Trio
- Аккумуляторы TSI Power
- Универсальные аккумуляторы
- Аккумуляторы Ultra Tech
- Union Battery
- Векторные батареи
- Батареи Vision
- Volcano аккумуляторы
- Voss Lighting
- W.